一、《品鉴介绍》

        坐标：广州越秀区

        天气：早凉晚阴

        用水：过滤水

        温湿：温度25°C、湿度50

        产品：2020年云章 月光之恋 头波早春茶 白茶 357克

        产时：2020年4月9日

        品牌简介：

        座落于原生态普洱茶之乡——云南省临沧市双江县勐库镇云章茶厂，是一家在传承和弘扬中华传统普洱茶文化基础上，致力于提升普洱茶品质和制作水平的高端茶企。 自成立以来，以“让世界认识地道的普洱茶”为企业愿景，遵循自然，坚守“原生态、高品质、促健康”的制茶理念，追求“质、气、津、甘”的产品之魂，秉承“用匠人之心做传世之茶”的制茶精神，精益求精，不断超越自己，努力为普洱茶爱好者奉献更好的普洱茶。

二、《饮前准备》

         包装：第一眼望去，金色小月牙到满月和月光之恋，岁月成章很有相辅相成的感觉，简洁朴素。

         干茶：茶饼主要由黑、棕、黄、橙、绿、白组成，色彩丰富很有入秋之意~茶饼圆整，茶梗细长 叶质肥厚 茶豪显著，细闻茶饼有淡淡的花香。 

         饮备：干茶压制较为紧实，撬白茶经验比较少直接两面三刀撬出 茶末挺多的，周边取茶7.6克快速过水润茶一道（一来觉得叶片大多都舒展开来的，二来冲掉小量浮于水面的茶末）茶水清澈 有少量的茶末茶豪在汤中飘荡。

三、《品饮过程》

         第一道：7秒出 热闻茶底 淡花香低沉不高扬 入口显甘 无苦涩 茶香粘附在口腔中 很清新。

         第二、三道：注水时 茶底的花香蒸发而上 满座花香，两道汤色金黄亮泽 花香融于汤中 茶汤入口很甘、细腻、柔软，汤感清新入口带有一丝甘甜，品饮过后口腔清爽感十足 口齿留香，挺持久的。                                                    

四、《品饮总结》

         云章这款月光之恋白茶口感稳定有律，前段滋味清新含蓄香气迷人汤感甘和，中段入口甘润十足汤感甘醇花香浓郁怡人，尾水汤感平和清甜淡香。整个冲泡过程口腔清爽感十足，滋味就如外包装的月牙一样，显露—绽放—凋谢一一表现而出。不知为何最近迷上了白茶，感觉在秋季喝白茶，身心舒适畅怀。云章茶，大文章！