关于勐昌号

　　云南勐昌茶业有限公司，立足云南普洱茶核心产区—云南西双版纳勐海县，占地面积达3万平，秉承以诚立號、以质取胜的理念，专注“正山大树纯料”普洱茶生产。是集古茶园原料合作基地、生产中心、品牌中心、营销中心为一体的全产业链茶企。

　　依托源头茶厂资源优势，耗巨资建设现代化、专业化普洱茶仓储中心——天下茶仓。茶仓融合了品质仓储、价值收藏、商品流通、茶文化交流等多元化服务。

　　源起勐海，遍历云南名山名寨17载，勐昌茶业不忘初心，砥砺前行，倾力打造一套完整的普洱茶生产、质量把控、专业仓储及价值投资为核心的市场运营体系，用心为消费者提供价值好茶。

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　　关于布朗山

　　布朗山茶区位置:云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。特色:口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重，区别于班章茶。

　　布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡，也是最古老的古茶区之一。布朗古茶山主要包括老曼峨(关注普洱茶之家回复76查看)、老班章(回复14查看)、新班章和曼新龙等寨子的古茶园。因为布朗族是百濮的后裔，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

　　布朗山普洱茶的制作工艺是很棒的，而且饮茶方式也很独特。布朗族饮茶的独有方式包括吃“得责”生茶和口含“腊”茶、吃酸茶、吃烤茶、煮青竹茶等。

　　布朗山茶叶特点

　　布朗山普洱茶的茶树，多为乔木或小乔木，香气独特，当地称甜茶(相对老曼曼峨)，条索肥壮，显毫、茸毛多，滋味醇厚，苦涩很重，回甘很快，叶底黄绿，口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重。

　　布朗山古树茶之苦和涩

　　在云南各大茶区中，布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象，可以用浓酽来形容，这并非农药化肥或是工艺的问题，苦能化开，涩能转化，重苦重涩，自然会化的慢，回甘和生津也就强烈。

　　布朗山茶之香气

　　布朗山茶的香气有两种，一种是明香，直接可以通过杯底和茶汤感受到的，另外一种是暗香，内敛的，与茶汤融为一体，就是我们所说的水含香，茶汤与香气不分离。

　　茶品信息

　　品牌：勐昌号-357g布朗普洱熟茶

　　分类：普洱茶 - 熟茶

　　厂家：云南勐昌茶业有限公司

　　规格：357克/饼，7饼/提，2提/件

　　净重：357克

　　工艺：熟茶

　　形状：饼茶

　　年份：2020

　　原料：云南大叶种晒青茶

　　标准：GB/T 22111

　　保质期：在符合贮藏的条件下适宜长期保存

　　冲泡：

　　品饮时间：2020.10.18下午2点开始

　　品饮地点：广东中山

　　品饮环境：店内简易自用茶台，天气舒适，秋高气爽，气温23-30度

　　茶具：陶瓷盖碗(120ML)、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯

　　茶样：7.5g

　　水温：95-100℃

　　用水：山泉水

　　产品包装：

　　棕色图案的绵纸包装，正上方是勐昌号七子饼茶，正中间是山峰图案上布朗两个大字，上方是勐昌号的LOGO，下面是普洱茶(熟茶)2020，下方是生产厂家，云南勐昌茶叶有限公司，背面是标准的18折，领带结，详细的产品信息，防伪码封口。打开包装，采用双层绵纸包装，内层绵纸较薄，打开包装，茶饼条索紧结、色泽褐润、金毫显露，压制松紧适宜，干闻茶饼，陈香馥郁，干净无杂味，无堆味。

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　　准备冲泡，这个茶饼压制松紧适中，从边缘下刀，轻松取茶7.5克，从取茶处看，茶饼内外一口料。置120ML盖碗开始试用。

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　　开始冲泡，100度水洗茶1次，即入即出，湿醒2分钟，洗茶汤颜色橘红通透，干净无杂质，陈香高扬，挂杯持久。

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　　1-3泡，95度水，边缘定点低冲，快速注水，即入即出。汤色橘红通透，香气高扬，无堆味。茶汤入口微苦微涩，顺滑醇厚，喉润甘甜。3泡后叶底油润。

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　　4-6泡，95度水，边缘定点低冲，快速注水，依次8、12、15秒出汤。汤色深红透亮，陈香馥郁，茶汤入口顺滑粘稠，汤质饱满，回甘甜润、喉韵持久。

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　　7-9泡，95度水，环圈低冲，缓慢注水，依次15、20、30秒出汤。汤色颜色橘红透亮，顺滑粘稠，厚度有所下降，甜润舒适。

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　　10泡，100度水，环圈低冲，缓慢注水，闷泡2分钟出汤。汤色颜色红润透亮，入口顺滑，甜感明显。

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　　茶底：经过10泡冲泡，叶底已完全舒展，黄褐相间，油润柔软，有少量茶梗。

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　　总结：

　　外形：条索紧结、色泽褐润、金毫显露;

　　茶汤：茶汤橘红，干净剔透;

　　香气：陈香馥郁，无堆味，无异味;

　　滋味：顺滑醇厚，汤质饱满，回甘甜润、喉韵持久。