山川草木，杯盏盈动。冰岛出身贵胄，是普洱茶圈的极致存在。然而量少、价高，犹如天上明月，可望不可即。冰岛黄金叶价格不高，实打实的冰糖甜一饮难忘，还真的有种掬水月在手的况味。

产品说明

品牌：吉普号

分类：普洱茶-生茶

厂家：勐海众益茶厂有限公司

规格：200克/饼,5饼/提,10饼/件

净重：200克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2020

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

产品简介

甜润无苦涩，入口即甜，粘稠似果冻，粘稠滑度高。黄金叶引以为傲的优势，耐泡超乎想象，黄金叶的内含物质丰富，一直泡，一直喝。茶汤中的高甜度，时刻伴随。

开汤报告

用水：怡宝矿泉水

用具：白瓷盖碗、克秤、公道杯、品茗杯

温度：23摄氏度

湿度：53%

干茶：饼形立体规整，紧结匀称，松紧适中，撬茶，里外一口料，条索肥硕厚实，香气沉稳甜润。

第一泡，茶汤浅黄，干净透亮，香气较轻，茶汤入口，清甜中带淡淡苦味，刚刚好的口感；公道杯底，淡淡花蜜香，芬芳扑鼻。

第二泡，汤色稍微加深，依然是很透亮，茶汤入口的滑度提升，甜度也提升。浓强的花蜜香在唇齿之间流转。

第三泡，汤色金黄通透，汤感变厚，入口顺滑，苦涩味开始出来，苦味很轻，涩味表现相对明显，口腔有一定的回甘生津，甜味释放更充分，香气清爽怡人。

第四泡，色泽金黄，犹如水晶。汤水里裹挟着优雅的甜香，清灵干净而持久不散。

第五泡，汤色金黄透亮，茶汤饱满，苦涩味依然很轻，生津回甘，从舌底汩汩涌出，纯正的冰岛甜，一丝丝浸润漫延至整个口腔。

第六泡，茶汤颜色依旧，入口顺滑，茶汤所到，茶香轻扬，甜味沁心。

第七泡至第九泡，缕缕回甘，渗出油润，丝丝冰糖甜沁润人心。舌苔欢愉，味蕾跳舞，喉部清凉。

第十泡，咽下一口茶汤，甜香阵阵，生津不断，从舌底喷薄而出，蔓延到整个口腔，深呼一口气，舌面生风，凉意顺着喉咙，飘了好久，不知归处。

泡到第十五泡，甘甜醇厚的滋味犹在。

茶底：柔且韧，弹性十足。生机勃勃。

恍惚间，收具，想到最近上映的传记电影《掬水月在手》，叙述诗词大家叶嘉莹。

叶嘉莹是诗人：博士生导师、加拿大皇家学会院士，穿裙子的士。

叶嘉莹也是凡人：一个普通的老奶奶，有自己的小心思，活在凡尘里，经历和我们一样的喜怒哀乐。

叶嘉莹在古典文学的领域深耕，也带着更多的后生迈过诗词的门槛。她的一名学生说，在南开大学东方艺术大楼，叶嘉莹站在台上讲课，他站在距离叶先生十几米的地方静静听着。“她讲的每句话你都能听懂，词里的美也能领略到，可就是觉得离叶先生那么遥远。”有人形容这种感觉，“月光很近，但月亮很远。”但叶嘉莹只谦虚地说，我只是水中之月。

回到老黄片，很多人都对它有误解，以为它是枯叶制作而成。其实并不然。老黄片是从鲜叶初制成的茶青当中，将因条索疏松、颜色偏黄部分茶青挑选出来，一般只是相对比较偏老的第三叶，不会到第四叶，所以黄片仍然属于“嫩叶”部分（如同上了年纪的老人保有这年轻的激情和活力），只是相对一芽两叶而言较老一点而已。它们在阳光底下显现宛如金黄色彩，所以命名为“黄金叶”。

冰岛滋味最大的特点是其拥有独特的冰糖甜，黄金叶则更为明显。因为生长时间较长，叶片组织厚实，储蓄在叶片的内含物质非常丰富，吉普家用“弥香”两字，弥天亘地，口齿生香。

掬水月在手，弄花香满衣。