品名：一任天真“圆融”熟茶七子饼

时间：2020 10 27

天气：晴 微风 室内23℃

茶具：盖碗 瓷杯 玻璃公道杯

投茶：7.6克

醒茶：干醒约一天 湿醒几分钟

用水：本地桶装水 开水

品饮：润茶一次 品饮共九水

一任天真公司是最近这些年新崛起的普洱品牌，体量不大，但势头很猛。公司专注高端古树茶，有资源有技术有实力，无论生熟，口碑都相当好。所出的普洱茶，从布朗到易武，再到古六山，几乎款款出彩，款款精华。为了更好的了解这个品牌，我还刻意上TB上查了查，发现没有这个牌子的店铺。看来人家的好茶是不愁卖啊!哈哈

翻看了茶友们去年的茶评，真是好评如潮。一个人可能品错味看走眼，但所有的人都交口称赞时，你不得不说出最贴切简练、生动明了的那两个字：牛B。

这款圆融，老黑我仰慕已久，能够被选中，十足幸运。感谢新平台，得享好茶，感恩之心感激之意，发自肺腑。

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包装。

单层棉纸，颜色高贵，风格大气。“圆融”两字书法从右向左，很具古风。上方是“一任天真”品牌标识，设计出色，如一方古印。整体背景配的是尊贵的“龙纹”，沧龙出海，飞龙在天，气势恢宏，万千气象。

佛经中有“八部天龙”之说，再配上高僧墨宝，浓浓的礼佛情怀。

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包装背面常规手法，信息齐全，无特殊之处。出厂日期是20年5月，但前面印的是19年。我的理解是19年的料，20年压制的。或者19年压制的，20年上的市。我把自己都绕晕了。脑瓜子嗡嗡的!

茶饼。

一看这茶饼，不得不服气。

圆圆整整，贵气十足。饼面相当油润，金黑交错，更显幽深。条索舒展有力，纵横相交，梗壮叶肥，金芽闪亮。

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背面茶窝很小很深，不像机器压制的。我用手掰了掰，这茶饼压的是真紧实啊!用骨节一敲，当当作响。这是我接触过的压的最紧实的七子饼，当然，铁饼除外。

茶饼显香，熟香，点点咸，纯正的腥鲜味。

茶饼压的紧，但老黑我撬茶还是可以的。哈哈。用最细的茶针从茶窝处开始动手，紧贴茶饼上方平面，用力插入往上撬。如此反复几次，就成了。

干茶成块成片，一点也不碎。干茶密度大，几小块就七八克，芽头饱满，幽润幽润的。

品饮。

洗茶一次，熟香浓郁，略有堆味。

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一冲，快出。汤色浓艳，香气平稳纯正。盖子稍有堆味。

茶汤稠厚，糯糯的，入口很具重感。挂舌压舌，粘口。米汤一般，暖暖融融。很清晰的苦感，苦中略带坚果味，木香显。几秒后，苦化，喉头点点回甘，口中留香。

二冲，快出。

汤厚，汤色更艳，琥珀一般，高贵典雅。

入口，苦底依旧，苦的浓度比一冲时弱一些。茶的木质香很有冲劲，汤质饱满，口感细腻，粘稠感非常好。滑感超棒，堆味基本消失了。

浅浅的回甘，有韵，舌下有一点点生津的感觉。

三冲，10秒左右。

稠滑，滋润，粘度稍微下降。有一点点奶油的口感。坚果香木香甜香融入茶汤中，立体，具层次。口腔和喉部非常舒适，完全没有燥感。满口留香，韵感清晰，生津稍变强，喉韵悠悠。(不深)

茶质干净，没用滤网，杯底杂质很少。挂杯是温润的木香熟香，略显甜意。

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混汤：红浓美艳，不可方物。汤香轻柔，醇正。入口，苦底保持，稳稳的木质香，悠柔的熟香点缀。汤体饱满稠厚，滑度汤香出众，协调性非常棒，不负“圆融”大名，真有这个实力。

喉韵可感，舒朗甜润，茶韵悠然。

刻意凉了又喝。没有任何让人不悦的杂味杂感，味正汤浓，清晰的苦底，木香直冲入喉，骨架感清晰可辨。

熟茶难做，难品，也难写。

要说拼配出熟茶的甜，做出柔，这并不太难，但做出熟茶的“骨架”感，拼出茶气，这个就见真料子，真水平，真实力。虽说才喝到三水，但老黑可以断言，这款“圆融”是一流的熟茶，如果再延续几年，必臻大成，必成经典，或者说现在已是经典!

四冲，延时几秒。

盖子是立挺挺的木香，茶香轻扬。

看汤色，赐我琉璃碗，盛来琥珀光。真漂亮!

稠厚度略下降，温润香滑。入口，滴滴精华。微苦感，触舌即化。汤香丰盈，木香混合淡淡甜香，香甜适口，圆融圆满。

一点生津，温柔绵绵的回甘，韵感轻柔美好，停口有香，唇齿可感。

五冲，延时几秒。

汤色延续，气质出众。

含一大口茶汤，用舌头搅动，温柔妥帖，温温润润，一种融融的感觉直入人心。

汤质依然平稳，协调，骨架感坚挺，具凝聚力。滋味饱满，甜度明显，喉通畅，口腔甜润，茶韵袅袅。

六冲，再延时几秒。

汤面丰润，金圈仍显。

茶质平稳析出，丰厚。茶汤的稠密感和粘度又稍下降一些，更加顺滑，更加细润。

茶汤入口，便像“自己”滑向喉头，落下，留韵。口腔留甜香韵，留存时间较长。

韵感清晰，美好，体感舒适，喝的舒服又尽兴，很具愉悦感。

混汤：这混汤最大的感受就是甜滑。汤香仍有，力度浓度下降了一些，骨架感稍显松动，但汤感仍聚，不散，口感不空。

甜滑，滋润，还有一点点生津，好喝不必多说。

午饭在食堂干了两大碗饭，一个花卷，还有一些又荤又素的菜，吃的饱饱的。回来接着整，接着品“圆融”。

七冲，熟香低缓轻柔，嫩嫩的感觉。盖子木香轻，微甜。

茶汤金圈不散，内质变薄，入口可感，依然顺滑，甜润。汤里香变弱，特别是木香，明显衰减。

风格一变，骨架一松，我知道，快收尾了。

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八九冲，加盖子闷一分钟。

图片对比一下，榛子不够了，用纸片。

汤色不错，八冲茶汤还算润，稠厚感就很低了。到九冲，茶汤彻底通透起来，舌头可感微微水味。

整体看，滑甜细柔，几乎无苦无涩，微微水感。

回甘仍存一点点，在舌根，生津无感，喉润，稍显清凉。

品饮到此结束。

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叶底：整体匀整，较柔软，有一小部分老梗，切不断。用力搓，不碎不成泥，有没泡开的块块，应该是堆底料。闻一闻，淡淡木香，微甜。

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“圆融”是一任天真公司的一款熟茶力作，有延续性，口碑甚佳。“圆融”这个词据说来自于佛经，我不信佛，佛理更是不懂。我对这个词的理解就是圆满、圆润、融合、通融。当然，能取这个名字，自然不是泛泛之辈。

这款茶用料扎实，等级高，适度发酵，工艺精湛，虽稍有堆味，但只是小小瑕疵，人无完人，何况是人为发酵几十天的熟茶。

茶叶香气纯正平稳，别的不说，这木香贯穿始终，力度十足。而这木香也正体现了料子的出色，这个骗不了人。(个人观点)

汤感稠润浑厚，具米汤质感，糯感足，入口极具冲击力。特别是前四冲，口感饱满，细腻，滑度超棒，浓醇“爆口”。

苦底坚实，甜度中游，耐泡度中等，尾水甜滑。

整个品饮下来，必须竖大拇指。

这茶有回甘，有喉韵，韵感美好，体感舒适，汤有凝聚力，骨架感清晰。这么说可能有些抽象，汤厚、味浓、苦底壮挺，木香承托，圆满通达，这就是我所理解的骨架感。

它是熟茶中的“力量派”，相当出色。此茶现在喝就很好，转化更可期。

向“一任天真”致敬，向踏实的手艺人致敬!

秋去冬就来，时光不待人。

朋友们，干了这杯“圆融”，奋斗路上再出发!

天道酬勤，万事通达!