第一泡和第二泡，10秒出汤。这款金瓜贡茶保持了下关茶出汤较快的特点，茶汤颜色偏橙黄色，透亮。入口之后，明显感到经过7年的仓储和陈化，味道浓厚。舌尖苦涩度显著，舌根迅速回甘。不知道是否因为是FT台湾版的原因，下关茶独有的烟味在这款金瓜贡茶上表现的并不明显，或者说没有感受到烟味。

第三到四泡10秒出汤，苦涩度较前两泡减轻，可以感觉到梅子香，回甘明显。茶底少许残留。

第五到六泡，延长冲泡时间，15秒出汤。口感与前两泡类似，回甘程度没有减退，耐泡度一流。

第七到八泡，冲泡时间20秒，茶汤颜色和味道开始明显变淡。浑厚的梅子香转变为清淡的甜味和青草香。

最后一泡，冲泡时间20秒。水味凸显，但尚有一丝余香在口腔间游离，意犹未尽。

茶底回看，叶质饱满有韧性，茶梗条索清晰。用料精细，延续其一贯作风。

下关这款金瓜贡茶总体上一款以苦涩为基础的生茶。作为口粮茶，与同品牌的甲沱、特沱相比较烟味不明显，缺乏辨识度；与友商大益的入门标杆7542相比，少了像花蜜香一样的名片。

总得来说这款普洱生茶没有既没有十分突出的亮点也没有值得诟病的短板，好在性价比较高，符合其产品的定位。