双十一后第二天，收到了茶友网的快递，简直是剁手之后最大的安慰。拿到快递就迫不及待开泡了。

　　【试用茶品信息】

　　名称：2020老爷说不将就-珀-熟茶

　　规格：60g/饼

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　【品牌背景】

　　老爷说不将就创始人张剑磊出于对茶的热爱开始了创业之旅，能想消费者所想，体察到消费者的需求，也始终坚持着对消费者负责任的态度，以不将就的态度制作好茶。

　　决定茶的好坏与否的关键不在于各种宣传，而在于茶的口感本身。为了保证茶入口的“香、甜、厚、滑、醇”，老爷说在原料和发酵工艺上都下足了功夫，展现了满满的诚意。

　　【外观鉴赏】

　　土黄色与白色的撞色外观极简美与视觉冲击并存，白色的“珀”字非常形象的表明了这款茶的特征——干净、清透。Logo也是很有特色，墨镜、英文、繁体字，时尚潮流与传统文化的结合，能够抓住各种人群的眼球。

　　打开包装，薄薄而精致的小饼，饼面干净，色泽油亮，条索清晰，松紧适度徒手可撕，单块克重6克左右，方便携带易于冲泡，让人随时随地都可以享受喝茶的乐趣。

　　【试饮准备】

　　试饮人：佳期，90后女性

　　时间：2020年11月12日晚10:30(室温17℃，湿度55%)

　　地点：陕西西安

　　用具：150ml白瓷盖碗

　　用水：本地净化水

　　【醒茶】

　　从茶饼上轻轻掰下一块，称重，5.65g

　　沸水烫洗盖碗，置入干茶，干香纯净无杂味，注水醒茶10s，有熟普特有的陈香味道飘出来，无杂味异味，茶样已经散开。

　　【第一、二、三泡】

　　第一泡

　　第二泡

　　第三泡

　　均为沸水5s出汤，汤色红亮油润，第一口喝到嘴里便感觉非常甜润，鲜爽的滋味在口腔里散开，喝了一杯还想再喝，口感十分干净，我好像有一阵子没喝到这么干净的熟茶了。杯底留蜜糖香，较为持久。前三泡总体稳定，汤色口感均没有太大变化，到第三泡时口感更加浓郁醇厚一些。

　　【第四、五、六泡】

　　第四泡

　　第五泡

　　第六泡

　　均为10s出汤，汤色红润透亮，较前三泡略清透。因为投茶量较少，第四泡口感依然香糯，五六泡滋味变淡，略有水味，甜润度还是很高。

　　【第七、八、九泡】

　　第七泡

　　第八泡

　　第九泡

　　七、八泡20s出汤，第九泡闷了30s，第七泡开始汤色持续变浅，越发的清透，水路越发的细滑，瞬间就划过喉咙，只留下淡淡的凉甜。

　　叶底深褐色，柔韧有弹性。

　　【总结】

　　喝茶，不将就。

　　“珀”熟茶，茶如其名，干净清透，鲜爽无杂味。

　　手撕饼的造型，删繁就简，传统工艺新形态，更加迎合年轻人的喝茶需求，喝茶简单化，喝茶方便化。让人直想说：撕它!泡它!