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兴海茶业

2020年兴海茶业 兴海熟茶2002 熟茶 357克 试用

生产品牌: 兴海茶业

参考价: 0.0

试用数量: 7份

试用规格: 357克/饼

试用时间: 2020.11.01 - 2020.11.07

7 份报告 / 164 人申请

2020年兴海茶业兴海熟茶2002熟茶试用报告:一杯香遐迩,疑似故人来

作者: 原本

第一回、前言

秋冬季天气寒凉,茶性温和的普洱茶最是养生不过。手脚冰凉,胃不好的人,喝一杯熟普暖暖身体也是相当舒服的,若是来壶佳茗,真是把盏当歌 人生几何,正好收到新茶网寄来的天海熟茶2002如白居易诗写的:不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。又能与茶油们共同分享香叶、嫩芽,佳茗的机会了

第二回、品牌理念

2002年兴海茶厂创立之初,便针对熟茶发酵工艺,进行了专业的探讨与研究,在沿袭传统发酵技艺的同时,为进一步提高熟茶口感及品质,精心规划了A\B\C\D四大发酵池、细心呵护耐心培育。多年来,四大发酵池的熟茶产品,深受资深茶友的追捧与喜爱

第三回、天海2002熟茶简介

据悉,这款茶的原料取自普洱核心产区两大历史悠久茶区布朗、勐宋1500米以上的优质大树原料,可见厂家在原料甄选上的用心,3年原料打造,芽叶肥硕,金豪明显。工艺精湛,兴海熟茶发酵技艺,精准掌握每一个发酵堆的总量、水量、温度,每一步流程周期严苛操作

第四回 、综合概述

品名:2002普洱茶(熟茶)

品牌:天海

生产商:兴海茶业有限责任公司

产地:中国 云南 西双版纳

规格:净重357/

工艺:熟茶

年份:2020

配料:云南大叶种晒青毛茶

第五回 、观外赏内:

在外包装上,兴海2002熟饼呈现经典、大气的风格,以暗红为主色调,西双版纳塔的吉祥图案围绕周边结合绘金的“2002”大字及当地的建筑及风景图案元素,给人好像身临其境,非常符合中国传统的审美观






背面标准的18折、带领带,所有茶区产品信息及生产日期一并齐全 拆开绵纸内,内有内票覆盖,内票上介绍这款茶的文字



干茶:条索比较粗壮清晰,色泽乌黑光润,闻干茶无异味,甜香加糖香四溢

第六回、品茗细评:

准备开坛!来一场视觉味觉与口腔神奇之旅吧。温好了白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,茶滤、盏等冲泡工具,冲泡水为农夫山泉桶装水,投茶8克,醒茶片刻

水洗茶一遍,润茶片刻,洗茶后闻挂杯香,浓郁糯糖香、陈香牢牢抓住杯壁,香气弥漫在空中,沁人心脾
12泡,沸水8秒出汤,汤色红褐油亮,茶香夹着木香之味 舌尖微甜,入口柔、滑、顺,稳定,口感饱满


34泡,沸水8秒出汤,汤色汤红艳舌面清甜柔和,一股陈香慢慢从鼻端沁到咽喉,汤感绵滑而柔顺



56泡,沸水10秒出汤,汤色红浓 醇厚,沁著木香与茶香浓酽 回甘 齿颊留香

78泡,汤色依旧,香气香弥漫在空气中,口感醇和,绵密细腻,韵致精深

910泡加长注水时间,红而透明有光泽,,香气依旧,甜度较好



11-13泡后注水时平而慢,加长闷泡时间,汤色保持,香甜醇厚



14泡打后茶汤汤色香气稍淡,香甜虽减淡但也能保持,没有水味,口感清甜,滑润度够,感觉水更纤细,可见内质浑厚

第七回、叶底简况:

叶底厚实茶梗相对较少,表面如有一层油底,肥壮润匀

第八回,小结

这次有幸能一尝兴海茶业2002熟茶,品尝后整体的香气和滋味稳定,甜度持续好、稠滑感依旧,咽下茶汤,口腔内清新爽口,令人愉悦,整体的稳定性和协调性上佳,香气茶气就像熟悉多年的朋友大家的性格,耐人寻味。佳兆业茶业集团相关负责人表示想把兴海多年对熟茶志臻本味的理解让更多的消费者感知到、体会到,成为一款真正符合市场的消费级熟茶

END

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