作者: 菜蔡
一家集茶树种植管理、生产加工、产品研发、发展连锁经营、电子商务、文化为一体的实业企业。其核心基地定基于中国大叶茶的故乡——云南省临沧市双江县勐库镇,老板是勐库镇的土著居民。勐库云章茶业本着“以诚做人、以信立业”的经营理念。以创—优质、绿色、生态、健康食品为坚固基础;打造—勐库“云章”普洱茶中国著名品牌的美好愿景。
产品信息
品名:糯伍
品牌:云章
年份:2020年
工艺:生茶
规格:100克/饼,5饼/提,40饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储
正面
背面
茶饼外形端正、松紧适中。干茶条索完整,墨绿油润,部分显毫,有部分茶梗、黄片,香气呈清香。
冲泡准备
器具:盖碗(120毫升)
用水:矿泉水
投茶量:7g
出汤量:120毫升左右
注水方式:低冲
醒茶时间:未醒茶
第一泡
第二泡
第三泡
1~3泡:5秒出汤,汤色金黄色,无杂质,蜜香中带有花香,回甘生津不断,入口清香,苦涩感轻,甜度一般。
第四泡
第五泡
第六泡
4~6泡:汤色金黄,无杂质,蜜香带花香,顺滑,生津回甘持久,滋味醇浓,苦味重,比较难化开,涩感有加深。
第七泡
第八泡
第九泡
7~9泡:苦、涩度都有点加深,汤色金黄无杂质,茶香降低,回甘生津,口感顺口。汤体的厚度还是不错,如果喝不惯苦茶的人比较难接受,茶比较新,需要转化。
第十泡
第十一泡
第十二泡
10~12泡:苦、涩度降低,甜度增加,汤色淡黄透亮无杂质,茶香降低,口感顺口。
总结:这是一款冰岛茶,在茶气,茶味等方面还是略有不足,虽然有冰岛甜、但更有曼峨苦,回甘还好,茶汤质感顺滑,坚久耐泡。需要时间去转化,喜欢重口味的朋友可以收藏。
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