一、2020年中茶 中茶·红茶1号 红茶 300克信息：

　　品牌：中茶

　　分类：红茶 - 滇红

　　厂家：云南中茶茶业有限公司勐海工厂

　　规格：300克/袋，32袋/件

　　净重：300克

　　等级：特级

　　包装：袋装

　　年份：2020

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　标准：--

　　保质期：越陈越香

　　二、品牌简介

　　中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶公司”)是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业，是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。【中茶牌普洱茶】1951年12月15日，“中茶”商标经中央私营企业局核准专用权，是新中国最悠久的商标之一。2006年中国茶叶股份有限公司(注册商标：中茶)经过国家商务部的审批，被认定为第一批“中华老字号”。

　　三、2020年中茶 中茶·红茶1号 红茶 300克的外质内质评测：

　　1、外包装情况：采用硬纸盒装，袋口配的铁夹封袋口，包装最突出的是采用大红色配色，顶是中茶商标图案最显眼，中间“红茶1号”金色大字吸引眼球，背后有茶品详细信息说明。

　　2、 干茶：干茶色泽乌褐油润，条索紧结肥壮，细长，稍卷曲，有细尖的芽头，有少量金毫，干闻茶叶有淡淡甜香。鉴赏完干茶后，我们称取5g干茶用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

　　四、2020年中茶 中茶·红茶1号 红茶 300克品尝评测过程：

　　1、评测时间：

　　评测地点：广东省

　　2020年12月13日上午

　　天气：阴天 13~24度

　　2、评测人信息：

　　性别：男

　　普洱茶龄：38年

　　3、冲泡方法：

　　用盖碗冲泡，在正式冲泡之前用85~90度之间的温开水洗茶1次，既可洗净茶叶表面的杂质，又有润茶的作用，洗茶后再润茶5分钟后就正式开始冲泡品尝茶了。

　　洗茶汤色金黄透亮，干净，没沉淀层，温开水冲洗后的茶汤，闻有点淡淡的甜香，没杂味，没仓味。

　　4、冲泡品尝评测过程：

　　茶具：盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤，温度计、计时器等。

　　用水：纯净水经煮沸后85~90度之间

　　冲泡：每泡统一定为6秒时间

　　第1泡 ：汤色金黄透亮，清晰，汤底干净，甜香浓郁，滋味甜醇爽滑，入口鲜爽，无杂味。

　　第2泡 ：汤色金黄透亮，清雅的甜香，滋味甜润，入口顺滑鲜爽，无苦涩。

　　第3泡 : 汤色金黄清亮，比前泡汤色稍有加深，香气依旧为清雅的甜香，滋味甜爽，饮后喉咙清甜感，无回甘。

　　第4泡 : 汤色金黄明亮，香气清雅甜香，入口甜爽，滋味鲜爽，饮后清甜充满口腔。

　　第5泡 ：汤色金黄透亮，优雅的甜香，滋味醇甜，口感鲜爽。

　　第6泡：汤色金黄透亮，香气保持优雅的甜香，滋味依旧醇甜，入口依旧鲜爽。

　　第7泡：汤色稳定依然呈金黄，明亮度较高，香气沉稳，滋味醇甜，饮后口腔甜感明显增强。

　　第8泡：汤色金黄透亮，香气平稳，滋味平稳，甜度明显。

　　第9泡：汤色金黄透亮，香气走弱，滋味也开始变淡，甜度稳定。

　　第10泡：汤色稍有变浅呈浅金黄透亮，香气淡，滋味淡，甜度依旧，较为耐泡，还可以继续冲泡潜能。

　　叶底：经过十泡冲泡后的叶底呈红褐色泽，柔软均匀，干净，有韧性，芽叶完整，少量单芽头，闻有淡淡甜香。

　　五、2020年中茶 中茶·红茶1号 红茶 300克品尝评测总评：此款红茶经过十次冲泡的汤色较为稳定一直呈金黄色，而且汤透亮清晰，香气为清雅的甜香，较为沉稳，滋味醇和，入口甜爽，一直无苦涩，无杂叶，不足的是回甘生津不明显，该红茶较为耐泡，越泡越甜。