作者: 倚天小宝
八角亭2020年易武熟巧克力小饼
一、产品简介
此款“易武”熟茶,遵古法制茶之道,择采云南易武茶区大叶种乔木老树茶菁,运用传统揉制晒青,结合科学的发酵工艺精制,让天赐与人作在时光中完美融汇。外观设计温和沉稳又不失灵动,整体风格协调统一,细腻柔和。
香:易武熟茶的香气带着木香与花香,这样的香气高扬而不张扬,更显低沉馥郁;入水的茶香,沁心持久。
甜:甜是易武茶的甜,我们无论从易武的生茶和熟茶中都能找到这样夹杂着韵致的甜,品饮时呈现出含蓄而有张力的甜,柔而不淡,润而不腻。
厚:这款易武熟茶的厚体现在茶汤的软糯醇厚且细腻。使得茶汤厚度和粘稠度随着时间的推移不断加强,顺滑柔和度也会增强,韵味十足,香与韵在口腔存留度很高。
实拍照片
二、冲泡器具
冲泡器具:160ml盖碗,投茶8.3g
沸水冲泡,茶汤酒红通透,糯香、果木香、兰香、菌香悠扬
盖碗及电子秤
三、品饮鉴赏
快速洗茶两遍
第一泡→淡滑顺口,无堆味,兰香,菌香
第二泡→淡甜爽口,舌面两颊清凉兰香隐现,微涩回味悠远,意犹未尽
第三泡→醇厚顺滑,茶韵上扬,回甘明显,满口生津
第四泡→汤色渐浓,甘醇甜柔,兰香馥郁,上颌气韵足,淡雅回甘,满口清甜感
第五泡→醇厚爽滑,气韵足,上颌清凉回甘,茶韵上扬,回甘靠后段,喉韵隐现
第六泡~第八泡→果木香,兰香后段有淡淡苦底,迅速回味蜜韵,茶香在喉部回味无穷
第一阶段茶汤色泽略深
进入第二阶段:
第九泡→汤色好看,没那么酱油黑了,甜滑爽口,果木香满溢
第十泡→淡滑爽口,清甜兰香,一饮而尽,意犹未尽
第十一泡→中合平滑,淡香爽口,柔滑醇厚,茶气足,微微起汗
第十二泡~第十五泡→甜爽,醇和,茶气足,喉韵浓,好喝的停不下来
第二阶段汤色及茶底
四、大致总结
易武堪称”山山有茶树,寨寨都种茶”,易武从清至今一直被称为众山之首,易武个性十分鲜明。在普洱茶界有“班章为王,易武为后”的说法,易武在普洱茶发展历史中占据着非常重要的地位。
此款八角亭2020易武熟茶,以方便携带的铁盒+巧克力小饼的形式出现,是一个小小的惊喜,外出访友携带方便。
该茶呈现了易武茶的独特之美:
汤色红浓通透,顺滑醇厚,陈香果木香兼有,茶气足,茶韵显,茶香浓,回甘生津,甜润爽口,经久耐泡。 是爱茶之人品鉴、收藏之佳茗。
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