产品名称：八角亭

　　原料：勐海茶区大叶种晒青毛茶

　　厂家：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

　　规格：200克/饼 5饼/提 6提/件

　　形状：饼茶

　　产日期：2020年05月07日

　　原料产地：云南 西双版纳

　　保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存

　　产品描述：“八角亭”今年新推出的产品“八、角、亭” 三款200克紧压饼，皆是采用3-5年陈云南大叶种晒青毛茶为原料精制而成，是一款即买即喝的普洱口粮茶。古人推崇中庸之道，为人圆稳妥帖，方为长久处事之道，有所隐忍也有所克制;有棱角的人处事，潇洒恣意，随心随性，无为而治、顺其自然也是“角”饼表达的含义。

　　品鉴时间：2020年12月21日

　　地点： 广州

　　天气：晴朗

　　室温：20度

　　湿度：60%

　　茶具：180ml紫砂壶、公道杯200ml、投茶8克

　　观饼型圆整饱满、条索肥硕显毫，绿黄褐色交替，芽头比例较小，饼面中心压的紧，四周比较松散，深嗅一下，茶的那股香蜜味沁入心脾，香气浓郁独特。

　　100度沸腾山泉水快速洗茶二遍，热水冲入的一瞬间，升起热气带着浓郁的花蜜香芳香扑鼻而来，冬日寒冷的身心，刹那间通透舒爽，汤色浅黄透亮，杯底蜜香持持久。

　　第1、2泡，汤色橘黄透亮，浓郁的花蜜香扑鼻，入口稍淡，香气浓郁，，茶汤饱满，入微苦有涩感，但化得快，回甘生津! 口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重。

　　第3、4、5泡，98度左右水，汤色橙黄透亮、滋味浓厚饱满，苦涩均衡有度，回甘生津明显，果香清晰绵密，随着唇舌翕动，各种滋味在口腔轮番爆裂，余韵久久游走唇喉，能明显体会到布朗山茶独特的韵味。

　　第6-11泡，，回味鲜爽，杯底留香，果香充盈在口腔中，层次丰富，留口香甜;第11泡的时候，茶香稍散，茶味也变淡了很多，回甘生津变弱已经进入尾水阶段，结束冲泡。

　　品饮小结：叶底——叶底鲜活，浅绿淡黄色，柔韧肥厚有弹性，料子拼配的比例较好，而且是不同年份的拼配， 让品鉴体验变得妙不可言。