刚柔并济，王者之风

　　易武不似班章那么霸气，也不似冰岛那样柔情，但易武却刚中带柔，颇有王者的风范。这或许也是易武之所以作为皇家贡茶的原因所在吧!

　　时间：2020年12月23日(庚子年十一月初九日)

　　地点：云南省昆明市五华区云南大学东二院

　　天气：晴朗

　　用具：紫砂壶，玻璃公道杯，白瓷品茗杯

　　用水：珍茗山泉水

　　茶品包装：整体干净整洁，无污物，无破损;产品信息完整且符合规范。茶饼正面包装设计合理，图案富有代表性，既体现了普洱茶的悠久历史，也包含了福元昌长青的基业。

　　茶品信息规范。

　　茶品内票叙述了福元昌的历史及本号标准。

　　茶饼端正，整体呈墨绿色，有极少量脱落;茶叶条索完整，银毫显露，间杂少量褐色梗叶;内票深嵌茶饼之中。

　　茶饼正面详图。

　　茶饼背面图

　　背面详图

　　取茶7.2g，茶饼易撬，应为手工石磨压制。

　　醒茶：茶汤淡绿明亮，少量碎屑和糊点，香气不显。

　　第一泡：茶汤淡黄明亮，有少量碎屑和糊点。略显苦味，涩感不显，香气尚不明显。

　　第二泡：汤色淡黄明亮，糊点和碎屑减少。苦味明显，涩感不显，挂杯香不太明显。茶汤中融有淡淡茶香。

　　第三泡：汤色淡黄明亮，少量碎屑，几乎无糊点。有明显苦味，涩感开始出现。挂杯香仍不显，香气溶于茶汤。

　　第四泡：汤色金黄明亮，有少量碎屑，无糊点。苦涩搭配均衡，不会较突出的苦感或者涩感。

　　第五泡：汤色金黄明亮。口感与第四泡差异不大。

　　第六-八泡：口感无太大变化。

　　第九-十一泡

　　第十二-十四泡

　　第十五-十七泡

　　第十五-十七泡

　　第十九-二十一泡;汤色淡黄明亮，无糊点和碎屑。苦涩开始减弱。

　　第二十二泡

　　第二十二泡：12秒出汤。汤色金黄明亮，苦涩度低。

　　叶底：整体呈黄绿色，原料以一芽二叶-三叶为主，间杂老梗老叶和少量红叶。无异物，原料干净整洁。

　　代表性叶梗作为判断的依据

　　红梗红叶和一片带糊点的叶片，由叶片变红位置可判断其飞制作产生，而是因为运输过程所导致。

　　三种代表性完整叶片。

　　总体评价

　　1、茶品包装完好，干净整洁，无污物。包装设计既体现了普洱茶的悠久历史，也包含了福元昌自身商号的悠久传承。茶品信息完整且符合规范。

　　2、茶饼端正，内飞内票均具;茶饼整体呈墨绿色，银毫显露，间杂老梗老叶。茶饼易撬动，应为手工石磨压制。茶汤整体以金黄色为主，茶汤金黄明亮，苦涩搭配均衡，香气溶于汤中，但挂杯香略显弱。虽无明显而霸道的苦涩，也无馥郁兰香和甜柔的茶汤，却能让人在均衡的苦涩中体会“随汤潜入喉”的韵味;颇有一种看似平淡无奇，却内有万千乾坤之感，这种柔中带刚、刚柔并济的滋味正是易武茶的魅力所在。整体能泡到二十泡以后，耐泡度也很不错!茶叶叶底有活性，整体呈黄绿色，间杂少量红梗红叶。

　　3、感谢茶友网和福元昌，能让我试用到该茶叶。前段时间由于身体原因，在喝中药，也就没能按时上交茶评，深感抱歉。