首先映入眼帘的就是已投入50余年生产的黎明茶厂了，它应该是现如今唯一一个国有茶厂了吧。2014年开始正式并入云南农垦集团，厂房并没有随着时间的更迭而衰败，就像八角亭所出产的茶一样，品质在一点一点在进步、更新。

　　关于茶厂我就不过多的赘述了，大家有兴趣可以放大了看看。

　　大家看到的是一个完整的机械化成产车间，在节省人力的同时也尽最大可能的保证着品质。

　　此次试饮(八角亭-亭)是生产于2020年5月的普洱生茶(此为正面图)

　　背面有一些八角亭茶业的告知内容和产品追溯码(追溯码很重要)

　　八角亭的追溯码应该是在2014年之后才出来的，这个码其实就和小朋友出生证明一样重要，记录了产地、收购人、加工日期、品名、责任人等等。这大概就是国企的担当吧!

　　我们现在看到的1号位就是位于勐海县的八角亭厂址所在地了，我所试饮的(亭)的茶青原料就是来自于西南面的布朗山。

　　在阳光底下可以看见饼面很饱满，芽头也挺多的，因为用的都是新料所以并没有茶青没有显得这么的乌黑油润。正面仔细看可以看到蒸压的纹理。

　　翻过来看看背面，给大家的感觉条索的还是蛮清晰的至于粗壮那是谈不上，哈哈!略微泛青也证明了它的“年龄”

　　这个就是整张绵纸和内飞了，反正我把茶饼叠回去的时候是没有成功。

　　小弟的游标卡尺粉墨登场，此款茶饼长度在15CM

　　此款茶饼厚度在1.8CM

　　此款茶饼体带皮体重在211克，去皮后203克，估计还是略带水气，如果给足年份陈华，应该会轻上个几克。

　　到了撬茶的环节，个人觉得这个饼外层比较松但不散。干茶的香气不错，没有杂味，略带花香。

　　啊~~~差点忘了为各位看官介绍小弟的茶具及生命的源泉了。虽然下午清空万里，但也无奈魔都的冬季是那样寒风刺骨，所以今日小弟就在房间裹着被子喝茶，条件艰苦、设备简陋，望各位看官多多包涵!

　　撬茶8克

　　投茶入壶

　　本来我也喜欢用紫砂的，但是每次写茶评都用一个盖碗怕各位看官笑话我寒碜。

　　90℃的文火开茶，上盖10S润茶，醒茶5分钟。

　　虽然这把壶有十几年的岁数了，但是工不好，还留口水。

　　第一泡的茶汤出来了，新茶的茶汤色泽没有那么深邃，内里的物质还没有很好的沉淀，因为茶香气得到水的滋润，所以也渐渐的显现出来了，比干茶时更高扬，果然水是万物的根源。

　　呶~~~第一杯下肚，有点奇怪，这个茶怎么没有新茶的草青味，在嘴中竟然也不涩。温热的茶汤从口腔经过喉咙再进入腹中，尽使我觉得有丝丝甜意，那份甘冽难道是错觉，难道我最近农残茶喝多了?

　　第二泡

　　第三泡

　　第四泡

　　头段茶都是快进快出，时间控制在5-15S左右，按照大厂惯例如果没有提及古树、老树、大树单株的话，那就一致认为是以乔木茶青为原料的拼配茶，1-4泡从色泽方面是明黄透亮，透度高比较清澈，从香气方面来说是逐渐内敛，从口感上无疑是新茶但是苦涩度比较低，入口一会儿就化开了，尾段略有青味，舌尖泛甜，汤质正常。

　　第五泡

　　第六泡

　　第七泡

　　第八泡

　　尾段四泡慢进慢出，时间是20-40S。此款茶让我有一种未入口便觉得有丝丝甜意的茶，在寒冷的冬天让我感到暖意的普洱生茶，各位看官仔细观看茶汤色泽依然稳定，由于入水过多，此时的苦涩度完全可以忽略不计，舌面所产生的涩感也完全褪去，虽然不能说是舌底鸣泉，但是对于这个售价的茶来说已经完全够了，中间忘记说了4-6泡时，汤质明显有增稠，香气也融入进了茶汤中，虽然喉韵来的比较迟缓，但总比没有的好，不会像一些低价茶锁喉就可以了!尾段的香气就是：“倒出杯中茶，茶香未散去”。

　　以下总结：就叶底来说是有些碎的，不过拔断有明显拉丝，看叶底可以看出原材料有所不同，应该是拼配的茶。不过小弟学艺不精，我是看不出来茶青的用料等级、细嫩成度，我只知道这个茶不论从香气、口感、色泽等方面都拼配的不错。这就不得不夸赞大厂茶的拼配技艺了。说到这个茶有没有茶气啊什么的，大家回想一下原料是布朗山的就知道，布朗山的特点就是入口柔和甘冽，不会让你们有那种跌宕起伏的感觉。从耐泡度来说10泡之内无水味，并没有像有些茶友说的八角亭的茶很寡淡。这个茶的香气属于那种中规中矩的水平，不会像有些茶厂不论你怎么洗怎么泡就是一股烟味。总体来说此款茶肯定要比各大厂家的口粮茶好上点，价格方面还是比较良心的。那么小弟的这篇茶评也就到此结束了，不过还是非常感谢茶友网的馈赠，也非常感谢各位看官可以耐心看完小弟的一些意见，再次感谢各位!