作者: 爱茶的渝
由于自身从事的行业与茶有关,所以近十年来一直与茶打交道,不少同学也在从事茶叶种植、加工等工作,所以几乎每天接触茶,对于中国的六大茶类都有基本的了解。去年和茶友一起喝茶,他给我推荐了新茶网(茶友网),登录之后发现天地广阔,里面众茶友可谓是卧虎藏龙,对各类茶的理解都很有高见,品鉴报告图文并茂,都非常精彩,确实值得学习。我申请了一年了,终于有机会获得试用,虽然天气寒冷,心情非常的高兴。和一个茶友打电话约茶,到他的办公室去品鉴。他的条件确实简单,但是有几副称心如意的盖碗。最后我们选了一套景德镇白瓷盖碗。
这款茶与常规的七子饼普洱茶饼不同,重量只有60克,外出携带非常方便,传统的棉纸包装,打开后清香扑鼻,没有任何的堆味,这对当年发酵的熟茶是非常难能可贵的。饼面设计有如转盘抽奖区,平均分为重量大致相等的10部分。掰下一块,沸水润茶,唤醒茶叶。
外包正面
外包背面
茶饼
干茶
第1泡10秒出汤,可以闻见淡淡的清香。茶汤浅红,迫不及待入口,没有一点堆味,非常难得。
第一泡
第2泡20秒出汤,茶叶已经散开,汤色呈深红色,可能是时间长一些的缘故,入口甘甜,香味逐渐显现。
第二泡
第3泡15秒钟出汤,茶汤深红透亮,油润感强,香味更加浓郁,入口顺滑。
第三泡
第4-5泡15秒钟出汤,茶汤深红透亮,犹如琥珀,说明该茶内含物质无比丰富,在加速析出,品饮者可以更加感受到茶汤的醇厚。
第四泡
第五泡
第6-7泡均20秒出汤,茶汤红色透明。茶汤在口腔停留数秒,可以明显感觉汤充盈口腔,滑过喉咙的过程,那叫一个柔顺啊。
第六泡
第七泡
第8泡15秒出汤,汤色浅红透亮,普洱熟茶的醇香逐渐隐退,入口柔顺。第七泡茶下肚,感觉热气逐渐升腾,暖身暖心,砸吧一下嘴巴,仍感觉到口腔的熟茶的茶香。
第八泡
叶底呈深褐色,可见条索肥硕粗壮,革质感强,鲜活有弹性。
叶底一
叶底二
综合评价:经典熟茶,选料考究,工艺先进,茶汤醇厚自然品质卓越,适合居家办公、出差旅游外出携带,难得的一款好熟茶。
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