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下关沱茶

2020年下关沱茶 南诏御沱(易武茶区)七村八寨 生茶 100克 试用

生产品牌: 下关沱茶

参考价: 79.0

试用数量: 5份

试用规格: 100克/沱

试用时间: 2020.12.15 - 2020.12.21

4 份报告 / 142 人申请

2020年下关沱茶南诏御沱(易武茶区)七村八寨生茶评测报告:随性一杯茶

作者: miaotingyu

一 、茶品信息

  品牌:下关南诏御沱

  分类:普洱茶-生普

  厂家:下关

  规格:100克

  工艺:生茶

  形状:沱茶

  年份:2020

  产地:易武茶区

二、观茶

  外观:包装一如既往,沱茶紧实,条索分明,香气十足。

  时间:2021年1月1日上午10时,东北辽西,阳光明媚,新年新气象,“牛”转乾坤之时,品南诏御沱以贺新始。

  闻其香:喜欢这款茶的香气,我感其为梅子香,有话梅之香感,不冲不甜,沁人心肺。

  茶饼:茶饼压的紧实,纤毫毕现,一如既往的高品质。

  

  茶具:西施壶

  用水:净水。

三、品茶

  沸水洗茶一遍。

  一泡100℃,5秒出汤,色泽略淡,口感略淡,香气扑面而来,入口无涩感,无苦感,淡淡清香在唇舌间回荡,回甘一丝丝渗出。

  二泡100℃,8秒出汤,色泽晶莹透亮,香气环绕,梅子香阵阵入喉,引来回甘。前两杯出汤及时口感清爽,后半壶略慢3-4秒,茶汤色泽加深,茶气更重,略有涩感。

  三泡100℃,9秒出汤,色泽清亮,唇齿间依旧留香,茶非浓味不重,香如故甜如初。

  第四泡,100℃,15秒出汤略寡淡,温润一下色泽正好。味道发生改变,略有苦感,齿见茶味浓烈了些许,苦涩很快化开,唇齿留香。

  第五泡,100℃,22秒出汤,茶气渐消口感略显寡淡,无特别描述之处。

  第六泡,闷泡,虽然有滋有味,但茶气开始寡淡了。

四、叶底

  叶底有大叶,碎叶拆茶弄的比较多,整体看叶底不错。

  综述,此茶茶香清新,其味高扬。品之味可浓可淡,回甘甜度适中,轻泡时汤汁清冽,色泽鲜亮,无苦涩感,出齿留香,回甘丝甜。浓汤时色泽浓郁,入口略有苦涩之感,2-3秒化开,有香气留存,回甘表现出色。依据个人习惯和口感,不作定性评判。

  观其形——茶饼紧实,分毫必现

  赏其汤——汤色清透,色泽金黄

  嗅其气——梅子清香,沁腑高扬

  品其味——唇齿留香,回甘清甜

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