作者: 茶碎末
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),个人觉得,这个“黎明饼”,这个外包装,复古的感觉,是否是提醒自己“不忘初心”。
这个茶品外包装,正面采用大字报形式,白底黑字“八角亭、黎明饼、国营品质、始于1964”,这个包装让人一下子回到那个年代,老一辈的黎明人看到后估计都会流眼泪的。背面:产品的基本信息。
扫一下这个“质量追溯码”,艾玛,太强大了:2016年的布朗料。这个是亮点呀,让人喝的明明白白的,不花哨、不忽悠。
打开外层绵纸:以为可以直面茶饼了,没想到还要一层薄薄的半透明的“内衣”(内层绵纸)。两层绵纸之间,有一内票。
茶饼:200克,泡饼,饼型周正圆润。茶饼乌黑带金褐色。条索粗壮、清晰,芽头多,显金毫,偶有小黄片。从外观看,陈料新压的外观。干嗅:浓郁的烟味。
取茶7.5g,120ml白瓷盖碗,纯净水,沸水冲泡。
洗茶1道,茶叶舒展。无茶滤,洗茶水明黄,公道杯底见黑点等杂志较多。
初段茶汤:第1-3泡,茶汤金黄,稍浑,烟味重。茶汤入口微苦涩,茶汤醇和、甘甜。
中段茶汤:第4-7泡,茶汤深黄,透亮。茶香扬,烟味明显下降、花果香出现、淡淡的蜜香,香浓于水。茶汤入口苦涩较前加重,协调性好,化得快,刺激感低,茶汤醇厚、顺滑、饱满、甘甜。回甘快而持久。生津绵长。
末段茶汤:第8泡后,茶汤汤色由金黄渐淡,茶香减弱,淡淡烟味、花果香、木香,茶汤苦涩低,茶汤醇和甘甜。
叶底:黄绿中带着红褐色、油润,柔韧,有活性。叶多梗少。
总结:黎明饼,花果香中带着蜜香,口感协调,刺激感低,茶汤醇厚,甜度高,回甘好、生津绵,陈化后布朗山味道表现出来了。不足是烟味重,杂质多一点,层次感还不够丰富。这茶可以现喝的。喝之前建议先醒一段时间,再去去烟味。泡的时候,壶盖或碗盖不要一直盖着,冲泡间期也打开来去去烟味。
心灵茶汤
2年前
飞扬.茶韵
3年前
回复飞扬.茶韵:@茶寻味 。泡的时候,壶盖或碗盖不要一直盖着,冲泡间期也打开来去去烟味。 回复
飞扬.茶韵:@茶寻味 这茶可以现喝的。喝之前建议先醒一段时间,再去去烟味。 回复
飞扬.茶韵:@茶寻味 陈化后布朗山味道表现出来了。不足是烟味重,杂质多一点,层次感还不够丰富。 回复
飞扬.茶韵:@茶寻味 黎明饼,花果香中带着蜜香,口感协调,刺激感低,茶汤醇厚,甜度高,回甘好、生津绵。 回复
UFO
3年前
回复贝多酚
3年前
回复静心
3年前
回复果然好茶
3年前
回复茶碎末:@果然好茶 感谢感谢! 回复
知足常乐
3年前
回复茶碎末:@知足常乐 感谢茶友鼓励! 回复
常思
3年前
回复茶碎末:@常思 感谢茶友支持 回复
云海散人
3年前
回复茶碎末:@云海散人 感谢感谢! 回复
老牛拉奔驰
3年前
回复茶碎末:@老牛拉奔驰 老牌子,性价比高。 回复