作者: 刚刚好
品牌:下关沱茶
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:100克/个、5个/条、15条/件
净重:100克
工艺:生茶
形状:沱茶
年份:2020
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
一开包装,南诏御沱便映入眼帘~~~ 不由得便想简单掰扯一下这古老的南诏
图片取自网络 (若有侵权告知删除)
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南诏国(738年-902年),古代国名,是八世纪崛起于云南一带的古代王国,由蒙舍部落首领皮罗阁于唐开元二十六年(738年)建立。南诏在今云南一带,洱海地区是南诏的首府所在地,以大厘城(今大理)为中心的十睑(赕)是南诏的政治、社会、经济、文化的中心。皮逻阁统一六诏后,南诏迅速强大,进而称雄于祖国西南地区。其后共传位十三代,历经250多年,南诏的崛起和发展,为巩固祖国领土完整、加快西南边疆的开发,促进各民族团结、进步等方面做出了历史性的贡献。
所以这南诏二字可是尤为古老,能用此字命名,可见企业对于这款茶所注入的生命力。
很开心在2021年1月1日收到了这款茶,有种过节以外惊喜的感觉。但是由于工作的特殊性我们并没有休假~哈哈哈哈
节后休假,二话不说开撬。
打开包装纸,可以闻到茶香。坨形端正,圆润,白毫显露,里外茶叶都是墨绿油润。
冲泡过程:
取茶适量
洗茶一道,醒茶~~
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1~2泡:开水注入,快进快出。茶汤金黄透亮;揭开壶盖,一股茶香扑鼻而来初闻花果香,再闻有松烟香;茶汤入口微苦,化的较快,生津明显,杯底留香。
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3~4泡:依旧是快进快出,汤色有所加深;花果香、蜜香浓郁;茶汤入口绵柔,厚实顺滑,生津明显,有回甘。
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5~6泡:注水,微停。茶汤依旧持续输出,色感变化不大;香气有所减弱,但感觉依旧美好;茶汤入口依旧是花果香蜜香不断,回甘生津明显,喉部有微微的清凉感。
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7~8泡:注水,稍后一会。汤色依旧不减;香柔但是口感依旧强劲,回甘生津不断。
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9~10泡:注水,适当延长时间。汤色有所下降,但感觉茶叶还有那么一丝的倔强,香气渐无,入口柔和,回味悠长。
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11~13泡:注水,冲泡时间延续至1分钟左右。此时已接近尾声,汤色持续降低,但口感表现不错。
由左至右1~10泡
1~5泡混汤和 6~10泡混汤
叶底
叶底
叶底
叶底:叶底油亮,活性十足,掐起来有弹性,芽梗叶分布均匀,干茶已整体撬开干净无杂质。
总结:坨形端正,圆润,白毫显露,里外茶叶都是墨绿油润。汤色金黄透亮,持续性强,后劲足。香味有层次,花果香,松烟香,蜜香,回味无穷。茶汤厚实,口感顺滑,生津回甘持续且迅猛,是一款不可多得的好沱茶。下关沱茶果然名不虚传。
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回复刚刚好:@清水华为手机专卖店 谢谢茶友捧场~积极参与申请,加油加油 回复
苦茶香醇:@刚刚好 好的 谢谢,一起申请,加油,, 回复
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回复刚刚好:@知足常乐 谢谢茶友捧场,都在学习的路上~ 回复
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回复刚刚好:@禅茶 哈哈哈,是呢是呢 回复