作者: 肥仔元
厂家介绍:福元昌,普洱茶百年历史老字号。余福生(19世纪末-1945年),福元昌号创始人,于民国年间在易武大街开创此号。“福元昌号”凭借余福生的勤奋诚信,选料考究和制作的茶品优良,赢得极高的声誉,荣列当年四大名茶庄之一。百年福元昌圆茶,享有“普洱茶王”的美誉,是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。
勐海县福元昌茶厂,以“余福生福元昌”为商号,立志于传承百年福元昌的制茶技艺与精神文化精髓。立足世界茶源与普洱茶原产地—西双版纳,取纯正优质原料,精选来自物种多样,生态环境良好的高山密林里的有机大茶树,承古老制茶技法精髓,还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。茶品安全健康,能通过国际标准测试,是普洱茶行业中极具口碑的老字号品牌。
时间:2021年1月4日,星期一,晴
地点:广州
茶具:250cc紫砂壶,鼎湖山泉,投茶约8克,水温:100度
从外包装来看,这款茶的外表是比较朴素,简单。
打开包装,里面是两层的绵纸包装,保证了茶叶的透气,还起到防潮的作用。
初段:第1-3泡。撬茶8克,100度开水快速洗茶两遍,约8秒出汤,汤色金黄透亮,有一股很特别的花香,有点像兰花香,茶汤金黄透亮,香高味浓。入口苦涩稍稍明显,化去快,同时有一股热气从腹部升起,茶气十足,茶汤顺滑,清冽爽口。
中段:第4-8泡。汤色依旧金黄透亮,茶内质丰富析出,生津回甘强烈,茶气依旧强烈,口感顺滑,柔。
后段:第9-12泡。茶色仍旧金黄透亮,口感变淡,依旧带着易武茶的顺滑,绵柔。第12泡,约30秒出汤,略带水味,品饮至此结束。
茶底:以一芽两叶为主,叶脉清晰可见,选料方面是非常用心,是一款挺不错的茶。
总体来说,这款茶口感先烈后柔,回甘快而持久,茶气十足,不愧是百年品牌福元昌的出品,老茶企品质有保证,是一款值得入手收藏的好茶。
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