作者: 路石
首先感谢茶友网给予这次品鉴机会,也对这次因事耽搁,提交报告晚了时日深表歉意。
品牌故事:一九五五年四月,十三军的一批复员老兵,在美丽神奇的西双版纳土地上建起了国营黎明农场。一九六四年初"黎明"特林队种植的茶叶开始投产。三月中旬,成立了茶叶加工组,渐渐的发展成为大型茶叶加工厂,黎明茶厂由此诞生。1980年1月,黎明农场更名为云南省黎明农工商联合公司,1998年云南农垦集团有限责任公司向国家商标局正式申请了注册商标“八角亭”,并获得批准,“八角亭”商标沿用至今。黎明茶厂最初以生产红茶、绿茶为主,2001年开始生产普洱茶。2006年,云南农垦集团为整合内部茶产业资源,将黎明茶厂整体上划至云南农垦茶叶发展有限公司。
八角亭茶业是我国历史最为悠久的茶企之一,也是唯一一家国营茶企,历经多年不断的耕耘和发展,取得消费者的普遍信任和认可,成为今天市场上最有影响力的品牌之一,曾位列“中国普洱茶十大知名品牌”“十大最受欢迎茶叶品牌”、“中国普洱茶十大畅销品牌”中,成为今天市场上最有影响力的品牌之一。
对于八角亭自己并不陌生,几年前也从茶商中买过“布朗古韵”、“早春银毫”、“宫廷普洱王”等茶品,不知道是仓储原因还是渠道有问题,入手的几款黎明茶口感一般,没有深刻记忆,因此对此次品鉴也没有太大期望。下面有请今天的主角——黎明饼闪亮登场!
茶饼:茶饼灰绿伴有金褐色,周正圆润、松紧适度,条索粗壮清晰,芽头多,金毫显。从外观看,陈料新压的外观,与厂家介绍基本一致。
品鉴过程:取茶7.0克,150ML白瓷盖碗,矿泉水,沸水冲泡。
洗茶1道。茶叶舒展、较匀整,洗茶水橙黄透亮,有碎末伴随着些许茶毫状絮状物,较混浊。
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