老爷说不将就独家签约1700米高海拔的雷达山古茶园，远离村寨人迹罕至，林间混生的原始植被，为茶树提供了天然遮阴，茶园干净如天然氧吧。与茶农达成协议每年只采头春一季制作古树白茶，绝不施化肥农药，让茶树得以休养生息。

　　老爷说不将就这个品牌初次接触，新品牌，更是让人充满好奇。不将就便是讲究，从内到外的讲究。

　　包装：

　　正面

　　背面

　　打开包装

　　商家人性化设计，方便拿取，茶饼条索纹路清晰可见，色泽乌润，叶片宽大完整。

　　第一泡：(时间10s，温度100℃)

　　颜色橙黄透亮，香气鲜爽，无苦微涩，带有山野气息;无挂口，锁喉等不良口感。

　　第二泡：(时间15s，水温100℃)

　　汤色渐浓，汤体渐厚，茶香明显，不涩不苦，稠滑，回甘很好，入口茶汤有滑度，甜润，口腔及喉部的感受都很舒适

　　第三泡：(时间15s，水温100℃)

　　颜色愈浓，茶汤入口鲜爽甜滑，饱满糯质感强，饮后口腔鲜香甜润，舌根生津明显，嗓子回甘明显，体感舒服

　　茶汤最为美妙，滋味厚重，无苦微涩，甜润可口，茶汤滑度佳，滋味厚重。

　　喝到第九泡茶，滋味虽然开始下降，随着泡数增加，生津慢慢减弱，满口生香但是不断的延长坐杯时间，依旧可以获得较好的口感

　　茶底：

　　茶底如图，茶叶舒展度完美，叶底能看得出少许绿色，无焦点、红叶。

　　综合来说，作为一款白茶是十分不错的，短时间内引用口感也很不错。品试过程中，茶汤金黄透亮，花果香高昂，茶汤入口甜润，顺滑，毫无苦涩感，舌底生津明显，满口生香。几乎无掉水，耐泡度相当棒。

　　老爷说不将就敢于和诸多自称大牌的普洱茶叫板,最大的底气就是茶树好、工艺好、品相好。好喝,是老爷说不将就的立足之本,底气所在。茶汤中的芳香滋味,完美呈现了云南深山老树独有的古朴和醇韵。

　　最后，特别感谢商家给予本次品尝的机会，能够让自己近距离接触老爷说不将就白茶，并有幸品尝到如此好茶。