试饮人:本杰明-巴顿    

年龄:36

性别:男

坐标:四川成都

试饮环境:气温15℃ 湿度51 天气 晴

试饮水质:过滤水

试饮水温:泡茶90℃以上 

试饮器具:165ml盖碗 玻璃公道杯

茶龄:绿茶15年，普洱茶2年

高山有乔木，历经风雨霜，待到春来时，叶压饼珍藏。

拆开外面的纸盒就闻到一阵茶叶的清香夹杂着丝丝类似花的香气。观其外包装以白纸底绿字为主，底色有象形孔雀纹的暗影。正中是红色润元昌的标志。右侧是茶的种类和重量，这里有区别以往的是，重量是360克 和其他的357略有区别。  

背面依然是茶叶种类，批次，重量，标准，许可证号，储存方式以及生产日期，可以看到这是今年的新压制茶。

拆开外包装纸，饼面以芽毫和叶相间，金黄，白，墨绿交织。茶饼偏干，饼面边缘茶叶轻碰会落下一些碎叶和茶末。翻看饼背，可以看出和饼面毫无差异，撬开取茶，观察饼内也是用料一致。

取茶6.9克，温水快洗一次，静置湿醒10分钟。凑近闻茶香较为浓郁。    

第一道，待水温略微降低至90℃左右，6秒出汤，茶香迅速飘散出来，汤入口第一印象是轻苦轻涩，生津挺迅速但不强烈，回甘略有，鼻腔里充斥的茶香夹杂花香，微温下饮用甜感高

第二道，7秒出汤，苦味略增强，涩感依然不明显，但两颊细感之下有收敛感，生津变得明显且持久，回甘明显。

第3.4.5混合，汤色加深。苦味适中，略有留存于舌面和上颚，消失的速度还算快，两颊收敛感变得明显时间持续较久，生津感不猛烈但持久。夹杂着回甘，从喉部一阵阵的返甘很舒服。  

第6.7.8混合，基本和前几道表现类似，唯有苦感略有下降，涩感变得突出，口腔由两颊延伸到前面嘴唇和齿间都有那种收紧感  

第9.10.11道混合，苦与涩已变得轻微，生津依然持续，甜感开始明显，回甘也能感受到    

最后12.13道焖杯，苦感基本消失，涩还能感到一点，生津依然还有，但没有之前那么明显。  

因茶饼偏干再加上手法粗暴，茶底整体感官偏碎，但细看叶底芽叶间小，梗嫩，蚁齿明显，肥厚。  

总结：早春乔木大树原料十足，整体口感以中度偏弱的苦涩为主，生津不猛烈但持续性较好，回甘如丝如缕，香气在前期较为明显，口感在中期最丰富。饼整体偏干，易碎，拆茶时易使其较碎。