近期有很多评论喝茶可以预防新冠疫情的文章，虽然官方声明"未经证实”，但是从宏观上看在这寒冷的冬季、在疫情局部还在出现的环境中，喝茶不失为一种美事。感谢派茶情，静心感香茗!

　　一、茶品信息

　　认识品牌

　　西双版纳益木堂茶仓茶业有限公司创始于2009年，总部位于“中国普洱茶第一县”云南省西双版纳州勐海县工业园区。西双版纳是世界茶源及普洱茶原产地，拥有闻名中外的“江内古六大”、“江外古六大”茶山。益木堂自创号以来，即在各主要古茶山派有专人负责督办鲜叶采制，始终坚持只采用春季纯手工茶菁来作为所有产品的原料，同时在谨遵传统工艺的前提下，不断寻求更完美的技术，以此为我们严格的产品品质要求提供了坚实保障。

　　产品说明

　　品牌：益木堂

　　分类：普洱茶 - 生茶

　　厂家：西双版纳益木堂茶仓茶业有限公司

　　规格：357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件

　　净重：357克

　　工艺：生茶

　　形状：饼茶

　　年份：2018

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　标准：--

　　保质期：越陈越香

　　三、测评信息

　　日期:2021年1月22日

　　坐标:中国冰城、中国北方小巴黎

　　天气:晴，-9℃，空气质量良

　　水质:桶装纯净水

　　水温:100℃

　　1、茶具：青瓷茶具

　　2、茶包装:去掉快递外包装，显现的是个白色棉纸的密封袋，密封袋两侧面中间印有"益木堂"三个黑色大字，左侧印有古树图案、右侧印有"茶仓"二字、下方印有"益lG良木•大成之饮"及英文。

　　袋内装有白色棉纸包装的七子饼形茶饼一块，饼饼正面以黑褐色水墨古树为主，把正面分为三个部分：左侧印有"如月之朗•如兰之馨"、右上方印有11馨如兰2018"及益木堂印章、下方印有如密封袋侧面图启的图案及"西双版纳益木堂茶仓茶业有限公司 兼制"、"普洱茶(生茶)"、"净含量：357克"。从正面可见包装内有内票。

　　茶饼背面为白色方形封口贴，封口贴上印有与外密封袋相同的图案文字。

　　包装背面上部印有与外密封袋相同的图案文字。其下方印有产品名称、产品原料、产地、产品执行标准、生产许可证号、制造商、地址、公司网址、贮存条件、保质期、包装日期等。

　　打开棉纸，正面附有白棉衬纸。内票上介绍了益木堂茶仓相关信息。

　　茶饼黑色，条索粗壮有金毫，压制较松，有碎屑。干茶有香气。

　　3、品鉴

　　取茶7克

　　沸水洗茶醒茶两次，定点注水，秒出汤

　　初期(一至三泡):汤色淡黄清亮透彻。茶香淡而清纯，苦涩味重，入口转化较快，滑润，细腻，刺激口腔内各部位，有生津的感觉。隐隐兰花香气让人垂涎欲滴!

　　中期:汤色橙黄透明，随冲泡次数增而加深，中期未已渐至金黄色，茶汤明亮透彻，苦味渐渐退去、涩味贯穿始终，香甜气渐浓、醇厚、有挂杯香，生津、回甘强劲，水路顺畅、收敛性较好。明显的兰花香让人身心清爽、舒适。

　　后期:汤色由金黄色逐渐变淡，口感依旧甜润清晰。略有涩感.香甜气悠长持久，闻杯壁挂杯香袅袅不绝。

　　叶底:叶片黄绿色，舒展、肥大，柔软、有强性，有少量梗。

　　总结:第一次接触益木堂茶仓的产品，感觉这款茶香甜气充足、悠长、持久，苦涩重，兰花香气诱人，水路细腻，收敛性好，回甘、生津强劲。