茶叶收到了，这几天因为心不静，就一直没拆开品饮。因为在我看来，这也是个充满仪式感的活动，且不说要“沐浴焚香”了，但一定要用心。

　　下午风和日丽,阳光明媚而且心情也舒畅，便开始了这次的测评。

　　很荣幸这次品饮的仍然是一款八角亭的茶，上次品饮<<八角亭.亭>>(生普)，而这次品饮的则是《八角亭·7590》(熟普)，一生一熟堪称完美，哈哈哈。

　　下面我们就从八角亭的品牌介绍开始吧：

　　品牌介绍

　　云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业，原黎明茶厂)，位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言，八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比，尤其常规产品较多，是广大消费者日常茶的不错选择。

　　产品信息

　　【品名】7590

　　【品牌】八角亭

　　【品种】普洱茶-熟茶

　　【类别】常规七子饼

　　【厂家】云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

　　【净重】357克

　　【工艺】熟茶

　　【形状】饼茶

　　【原料】勐海茶区大叶种晒青毛茶

　　【规格】357克/饼，7饼/提，42饼/件

　　【包装】棉纸+笋壳+纸箱

　　【年份】2019年

　　【保质期】越陈越香

　　(失误了，把图弄反了，调试了好久还不正确，网友们凑合着看吧，嘻嘻)

　　产品特点

　　八角亭2019年7590是一款刚好适合日常饮用的熟茶，它不仅符合好茶的标准，更如同佳人一般，汤色入眸红亮诱人，一杯入喉，喉吻润泽。对于入喉感觉而言，茶汤温润怡人、不骄不躁。熟茶7590的适口度佳和其渥堆发酵的工艺分不开，更与其拼配的配方和仓储退火的时间有着密不可分的关系。这些良好的体验感也是八角亭熟茶7590作为一款延续多年的经典常规茶品安生立命的门道所在。

　　以茶入诗，把平淡的生活过得诗情画意，陈香馥郁的熟茶7590，口感丰富，层次明显，惬意悠然。出汤十余泡后，打开盖碗，天然的熟茶樟木陈香气息迎面而来，让人心向自由畅想醇厚之旅。叶底嫩实紧结，褐红油润，十余泡后多焖一会，将其内涵的营养物质充分溶于茶汤之中，再次入口会发现口感协调柔和，甜润十足，茶汤变得极易入口，独具韵味。

　　拆开包装，可以看出饼形圆整饱满，干净、松紧适中，再看干茶条索粗壮、带金芽显豪、富有光泽。

　　话不多说，开始我们今天的品鉴吧!

　　温杯洁具后撬茶八克，第一道先洗茶。

　　洗过茶后开始正式冲泡、品饮。

　　第一泡100度沸水快进快出，汤色渐渐呈红褐色，非常明亮，入口厚重，稠滑爽口，有生津微甜感，糯米香浓

　　第二泡仍然快进快出，没有堆味异味，没有苦涩感。喉底有惹人的茶香，口腔顺滑清爽。汤色呈栗红透亮，无浑浊。

　　第三泡约五秒后出汤，茶汤香气馥郁，汤色红浓透亮，口感甜糯，已经无任何堆味;回甘、生津快并且持久，茶汤入口回味悠长，深深被其中的韵味俘获。

　　第四至六泡约十秒后出汤，汤色犹如红酒般透亮迷人，并且茶汤挂杯，香气浓郁上扬，茶汤纯正带甜，茶汤浓郁醇厚、顺滑绵柔，而且很有层次感。

　　第七至十泡约十五秒出汤，汤色仍然呈褐红色，明亮感依旧十足，无杂质，茶汤滋味香醇，茶汤依旧厚重，甜感有所上升，胶质感和糯感清晰，茶气十足，几杯下肚，浑身通透、舒服，体感明显。

　　第十一泡开始，依次要适度坐杯，茶汤甜度增加，非常耐泡，十五泡以后仍有韵味，茶香久久绕喉，回味悠长。

　　【再看叶底】

　　叶底干净，富有弹性，呈暗红色，油亮，富有光泽，细细轻嗅阵阵茶香扑鼻而来。

　　【总结】

　　八角亭茶企所出品的很多都是性价比极高的、实惠的大众茶，属于我们广大茶友喝得起的口粮茶。而且每个茶企的熟茶渥堆发酵技术多多少少有些不同，生茶主要看原料(当然其他的也重要，请别过多较真)，熟茶不仅原料，制作工艺也至关重要。所以个人建议熟茶最好选取大点的、好点的茶企。

　　自己很爱喝茶，但奈何肠胃不好，所以熟茶是不错的选择，经过渥堆发酵，对胃几乎没啥刺激，品饮过程中再配点茶点，堪称完美!所以说熟茶是对我们广大有胃病但又爱喝茶的茶友的福音，因此对熟茶格外喜欢。