以不将就的态度做茶,分享给不将就的你
樟香
樟树广泛分布于我国多个地区,其芳香气味主要来源于香味成分芳樟醇。芳樟醇具有甜润优雅的气味。也就是说樟香的化学成分是芳樟醇。
以云南大叶种春茶鲜叶茶,制作的生茶和渥堆发酵制作的熟茶,其中就具有樟香或者说木香等的芳樟醇,只是并不占主导地位,所以喝不出樟香。而经过一定的环境,和一定的时间存放,茶中的物质发生转化和改变,继而芳樟醇的含量增加,直到占有香气的主导地位,茶自然表现出来的就是樟香。
品牌:老爷说不将就
年份:2020
规格:200克/饼
形状:饼茶
原料:云南大叶种晒青茶
诞生于云南的老爷说不将就始终相信,香、甜、厚、滑、醇不是对于普洱茶的优质品质的标准,而是基于人类天性对于一切食物的要求。所以任何一款茶,不论是日常口粮还是斗茶级珍藏,香、甜、厚、滑、醇是基础。
“普洱在云南,好茶产深山”,嘉木·樟就诞生在这样的基础认知之上,精选来自勐海县原料最优异的产区布朗山、格朗和、大勐宋三山2018年生态乔木春茶离地木地板发酵,离地木地板发酵相比大堆水泥地板发酵损耗率更低,发酵环境洁净,发酵的渥堆湿热反应更均匀,大大减轻了传统水泥地板发酵的堆味,然后再加之精细化拼配,香气纯净、滋味醇和。
老爷说不将就始终相信茶的口感才是最重要的广告,嘉木·樟滋味醇厚、茶性温和且散发着独特樟木香,打破了“好喝的熟茶都必须经过古树发酵”的刻板印象。
称茶:取茶8克,至于盖碗进行醒茶
前段:茶汤色褐红透亮、饱满,浓烈的茶气,混合着带有苦意香汤,微有生甜津之感,入口顺滑绵软、微苦味很快化开,唇齿留香,有生津。
中段:色褐红透亮,樟香馥郁,茶汤滋味香醇,入口浓厚度佳,滋味浓香厚实,喝起来顺口顺喉,蛮舒适,
叶底充分舒展、油亮、气高扬。苦涩感几无不见。几乎无堆味、无异味。
末端:汤色如红酒红亮,香甜的茶汤中变得醇和柔顺,香气、滋味均有所减弱,茶汤香甜、顺滑、舒润。陈香中有类似于樟香的特殊香气,喉韵清凉甜。
叶底:叶底柔软有光泽、均匀、柔韧有弹性、无杂质杂,就是碎小较多。
总结:确实是一款不错的口粮茶,正如老爷的宣传语,用亲民的价格,做百元级售价的口粮茶,让其口感不亚于市面上千元级别茶的口感,让消费者免于交付高额智商税,真正享受到品质好茶。
茶小白
3年前
贝多酚:@茶小白 点赞 回复
UFO
3年前
回复贝多酚:@丁丁糖 点赞 回复
贝多酚
3年前
回复贝多酚:@贝多酚 点赞 回复
壶中乾坤
3年前
回复贝多酚:@壶中乾坤 点赞 回复
羽毛
3年前
回复贝多酚:@羽毛 点赞 回复
我哩迈迈迈…
3年前
回复贝多酚:@我哩迈迈迈.... 点赞 回复
喝喝茶撸撸串
3年前
贝多酚:@喝喝茶撸撸串 点赞 回复
苦茶香醇
3年前
回复蓝:@苦茶香醇 对的,老爷、它不将就。 回复
贝多酚:@苦茶香醇 点赞 回复
茶语不言
3年前
回复蓝:@茶语不言 这是份精神。 回复
贝多酚:@茶语不言 点赞 回复
岁月静好
3年前
回复蓝:@岁月静好 确实的好手艺。 回复
贝多酚:@岁月静好 点赞 回复