竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。又到了这如痴如醉的季节，早春二月，咋暖还寒小区里樱花、海棠、玉兰争奇斗艳好不热闹。母亲种的春兰绽放，满屋幽香。

　　茶样介绍我住长江头，君住长江尾，千里共婵娟，共饮长江水。这就是2020古德凤凰南涧茶厂纪念沪滇帮扶，感谢上海援助云南经济建设的纪念茶。云南大理南涧茶厂成立于1985年于2004年改制后用古德凤凰此品牌，多次获得普洱茶评比金奖银奖。2018年古德凤凰入选云南省政府普洱茶企业年鉴推广企业。此茶为357克，深山古树拼配生茶。中间“山海擎”映入眼帘。沪滇帮扶，加强云南经济建设。共饮一江水真情永长存。背面表明生产日期、生产地址、防伪标签等等。打开包装干茶兰香扑鼻，内票完压制在茶叶，叶片墨绿粗壮显毫。茶饼压制完整。

　　评测

　　时间：2021年2月21日

　　地点：贵州省遵义市家中

　　温度：11度

　　湿度：77

　　取茶样：沿饼边缘取出6克，茶样压制松紧合适，由图里外一口料。

　　茶具：白瓷盖碗(170ml)玻璃公道杯品茗杯，水温95度。

　　洗茶，20秒，湿醒2分钟。

　　一泡时间10秒，茶汤沉稳，黄亮明透。悬浮许多茶毫，入口苦涩不明显。

　　二泡时间15秒，茶汤颜色稍深，苦渐有，入口顺滑饱满，水路细腻。涩感很低。

　　三泡时间15秒，茶汤颜色不变，茶汤入口苦足涩低，生津不错，身体感觉发热。

　　四泡时间依旧15秒，茶汤同样不变，茶汤入口顺滑无比，苦化的很快，涩感可以忽略不计。生津迅速，舌跟处产生凉意。

　　五泡时间同上，汤色不变耐泡。入口顺滑，体感发热，舌底凉感舒适。

　　六泡时间同样15秒，如图茶汤稍微变淡，茶汤入口苦依然劲道，生津还行，涩基本感受不到。就舌底这股凉意，是可以给这款茶加分的。

　　七泡时间15秒，茶汤开始变淡，苦依旧不变，感觉不到涩。口腔中被舌底凉意征服，喝完这七泡茶喉韵十分悠扬，体感发热。舒服!

　　观叶底：由图可见此茶嫩芽明显，多为一芽二叶与一芽三叶组成。芽头明显同样含梗充足，以保证茶汤鲜爽甘甜。叶片清晰，韧劲足，无杂质。

　　结语古德凤凰“山海擎”干茶花香满叶片墨绿油亮，茶汤金黄透亮入口张力十足顺滑饱满，生津较明显。苦明显涩低。冷杯香气沉稳，喉韵悠扬，舌底清凉明显，身体有发热感。

辛丑年正月初十