二月二，龙抬头。春到江南，迎春、早樱层层珠玑，恰是赏春郊游好时机。

武大樱园  

　　去年花开时，我们正经历疫情，满园春色无人故，甚是寂寥。今年暖风熏得花正好，武大珞珈山上樱花绽放，武大师生兑现去年此时许下的约定，诚邀广大医护人员前来赏樱，致敬抗疫英雄，表达湖北人民的感恩之情。五湖四海的人们在和煦的暖阳下许下美好的祝愿，春天，真的来了。

郊外游  

　　早春二月，几花初放，编织绚丽春色。我们此时虽未去武大樱园赏樱，却也带上我家爱宠来到郊外，寻一处春色，留几张美照，不负大好的春色。暖阳和风，新茶一杯，体味勃勃生机。

　　近期老爷说在茶友网刷屏了，大家都在享受着茗茶美味，也在纷纷翘指点赞。以前也试过老爷说的茶，感觉惊艳。今又喜获对味烈酽品鉴机会，趁着明媚的春光，泡它，走起！

　　「流派·老爷说不将就」成立于2018年11月，是西双版纳叁伍株茶业有限公司旗下品牌，由资深原料专家张剑磊领衔成立，业内绰号“钻山豹”。常年扎根茶山，遍寻绝味好茶。对云南普洱茶古树资源有辞海级的了解，各种工艺亲力亲为，了如指掌。近年来更是风生水起，如日中天。 

产品说明

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　　品牌：老爷说不将就

　　分类：普洱茶 - 生茶

　　厂家：西双版纳叁伍株茶业有限公司

　　规格：357克/饼 , 5饼/提

　　净重：357克

　　工艺：生茶

　　形状：饼茶

　　年份：2020年5月13日

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　标准：GB/T 22111

　　保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存

 　　品茶时间：2021年3月14日星期日

　　地点：湖北省武汉市

一、包装 

外包装正面  

　　357克大饼，拿在手里，有些沉甸压手的感觉。把茶饼放在鼻下闻，淡淡的一股茶香，从棉纸中涌出，是种清幽的感觉。包装设计是老爷说一贯的淡雅风格。淡蓝色图案，汇集高山、云雾、大树、孔雀、牌匾等元素，风格是淡雅抽象、端庄简洁的。

外包装背面  

　　背面是折花收口，老爷说贴标封签。产品信息印在收口折上。关注了一下生产日期2020年5月13日。

内包装  

　　外包内面还有一层土黄色棉纸，纸质粗厚，多了一层贴身保护，防尘防潮，利于后期贮存转化。

　　一张长方形内票讲述了烈酽茶前世今身。茶品原料采自云南西双版纳州勐海县布朗山，古树原料拼配而成。具有班章血统，浓郁厚重的烈酽口感也是顺理成章。

二、干茶

干 茶  

　　干茶呈乌褐色，红梗黑叶白芽相互穿插，紧压在一起，掺杂着几片黄叶，表面显得有些花杂。四周边缘紧致，没有茶条松脱。茶饼正反面一致。先从饼窝下针撬茶，感觉压制较紧。改从饼边处下针，比较容易撬开。取茶7克左右，待泡。

三、冲泡

润 茶  

　　器具：150ml盖碗，投茶量：7g，水温：100℃

　　品饮前润茶醒茶1次。

第1泡  

1泡(5s)

　　汤色呈淡黄色，茶香味较浓郁，雅致的花蜜香混合着清香。由于醒茶较为充分，苦味析出较重，能够化开。涩感倒是很轻微、回甘不明显，茶味纯净。冷杯香也很浓郁持久；

第2-3泡  

2-3泡(8s)

　　汤色加深，明黄透亮，入口苦感、涩感加重，但消散得也较快，茶香突出，随汤弥漫。生津明显，开始回甘。茶汤浓酽，冲击力较强，感觉提神醒脑，心旷神怡。

第4-5泡  

4-5泡(10-15s）

　　茶汤为略显厚重的琥珀色，明艳动人。茶汤柔顺稠滑，香气清晰明显，滋味饱满，生津回甘有力持久。有些“布朗味”的感觉。

第6-7泡  

6-7泡(15s-20s)

　　汤色略淡，茶味依然明显，入口柔而厚重，与口齿契合感颇高，熟果香出现，入口甜味明显，香气在唇齿之间弥漫停留，感觉神清气爽，惬意超然。

第8-10泡  

8-10泡(30s)

　　茶色、茶味转弱，茶汤依旧有亲和感，茶香渐淡、余韵绵绵，润喉泽心，让人不舍停杯。

四、叶底

叶 底 

　　叶底为暗绿色，较为均匀一致，完整性好，叶片肥大，叶脉清晰。有少量老叶红梗，叶底的弹性、韧性均好。

五、总结

　　这款茶明显有布朗茶区的特点，茶汤明黄透亮，苦味稍重，回甘有力。涩味轻微，生津也不错。香气融于茶汤，蜜香高扬优雅。汤质浓稠细滑，气韵较强。老爷说拼配出品，果然出手不凡。

结束语：

　　千山百味，只求对味。烈酽在手，便是人间臻味。

　　春暖花开，扫除阴霾。与君相邀，共赴樱花之约。