作者: 知足常乐
【鸿运当头惊艳了平凡】
一、“大鸿运”
鸿运是人们对所有美好事物寄予的厚望;
鸿运是飞黄腾踏去的冲天豪情;
鸿运是千载一时不可逢之佳期;
大鸿运是润元昌2018年生产的一款甚佳精品。
大鸿运即鸿运当头、鸿运高照、鸿运天成、鸿运久久之好兆头,象征着好运连连,运气旺旺,事事顺心!
润元昌的这款“大鸿运”,标准一如既往,精选2016年云南勐海高山春茶原料以润元昌“润活”专利发酵技术加工制成,赋予其“香甜润活”的特质,历经5年陈化,褪去燥感和渥堆味,醇香愈加,适口性超赞,无需自存等待,便可直接享用精品好茶。
2021年,国运腾飞进行时,润元昌推出「大鸿运˙国民熟茶」,祈愿国运长虹,腾飞势不可挡。
二、《大鸿运基本信息》
品牌:润元昌
品名:大鸿运
厂家:勐海润元昌茶厂(普通合伙)
分类:普洱茶-熟茶
规格:357克/饼,7片/提,2提/件
年份:2018年出品
原料:云南大叶种晒青毛茶
三、《产品包装》
大气吉祥的外包装图腾,寓意国运大展龙凤腾达之姿。
三个行草字体"大鸿运"黑底金边,遒劲潇洒,赫然在目。
上有润元昌茶企的Logo图标,下面是脚标净含量等信息。国民熟茶传达着吉祥福瑞的美好。
背面领带折,规规矩矩的十六褶及本款茶的详细信息。生产日期是2018年7月6日,而里面的茶却是2016年的熟料。
四、《打开包装》
打开绵纸的外包,扑鼻而来的茶香沁心沁肺,清清悠悠,引人入胜。
丝丝缕缕、先嗅轻香。
齐全的内飞内票。
(无异杂味)。
迫不及待的要跃跃欲试。
色泽棕褐,金毫满披。茶饼圆润光泽。边缘有部分干茶脱落。
饼窝明显不占中,手工石磨无疑。
静静的外表下散发着熟普特有的果木香。
五、《开始撬茶》
整体紧结、红褐、油润、乌亮。
比较干燥、比较易撬。
干闻木香无异味。
撬茶比较容易。
六、《准备开汤》
:干茶一小块10.9克
:山泉水
:150ml盖碗。
:沸水冲泡始终100℃
温杯润茶:
因无堆味,无沉杂异味,润茶一遍,杯边轻浸10秒出汤。
洗茶水红褐、果香。
静置3分钟。
七、《开始冲泡》
第一道 低冲,缓出:
红酒色的茶汤、果香、木香、香气纯净,充满愉悦的初汤,滋味绵柔,汤感润滑、温和不张扬。
第二道 定点延杯边缓缓注水,缓出:
汤色褐红。香气纯净。淡淡的果甜香融合着幽幽的木香,滋味柔顺。甜润入喉,口留幽香。舒缓,惬意。
第三道 定点从杯边徐徐注入,缓出:
茶汤褐红油润。淡淡的果甜香,香气纯净。滋味甜润、顺滑,喉咙处于甜润舒适的状态,缓缓生津。细品余香,只因遇到,因茶守静。
中段:
第4、5、6、7、泡,低冲每泡5秒左右顺延缓出:
汤色褐红,香气极干净。持续的果甜香、木香、香水交融,中段的干枣香、木香、甜度清晰突出,滋味绵滑。丰富清凉的口腔感觉,细细密密,纯净,鲜活,天街小雨润如酥。
后段:
第8~12泡:
汤色红褐渐渐转浅,纯净的木香里有淡淡的干枣香和清浅的糯香,甜柔的香气填满口腔在喉咙处均衡的散开。糯软顺滑在后段的汤感里持续直至尾水。
尾水的茶汤厚度转薄,但是茶汤的滋味仍然甜柔、清新。十几泡后的汤水依旧细腻甜滑。
八、《叶底展示》
叶底乌褐、棕褐,发酵较轻,油润、光泽。
梗叶相间,触感柔软、活力。叶底木甜香。
九、《评测总结》
初汤之美出自自然之香,缓缓柔糯、低沉、静谧。中段之醇源于精品熟茶的魅力,享受它的绵柔、细腻。尾段的温润糯糯甜甜,带着回味的果香和木香,毫无燥感。
内质稍欠丰满,也风格鲜明。
气韵不暇,却糯得真真切切。
缺少荡气回肠的苦后回甘,却是甜得润物无声。
这个价位没指望它有多么醇厚,仅喝它的香韵就远超预期,鸿运当头。性价比超乎其料、入乎其内,大鸿运、优质的用料、时间的等待、可触及的价格,安全、健康、享受,情理之中棒棒哒!
十、《企业信息》
润元昌于2012年提出“全线熟茶产品采用春茶发酵”的发展战略,而后在勐海建立了3000平米的发酵空间、构建超千吨原料库存和超万平的熟茶陈化仓库;在技术端,“润活”发酵专利技术于2018年首次对外发布。随着原料与技术的升级纯熟,润元昌可以持续稳定地出品“更具润感更有活性”的精品熟茶。
我们无时不在期待着,期待着惊艳了平凡的大鸿运及它的后时代!
评测/茶友网.知足常乐
贝多酚
3年前
回复UFO
3年前
回复贝多酚:@丁丁糖 点赞 回复
贝多酚
3年前
回复贝多酚:@贝多酚 点赞学习 回复
小雪花
3年前
回复贝多酚:@小雪花 点赞 回复
知足常乐:@小雪花 区别好大,另一款真的有老生口感。 回复
禅茶
3年前
回复贝多酚:@禅茶 点赞 回复
知足常乐:@禅茶 禅神请茶!咱们互相学习! 回复
天蓝
3年前
回复贝多酚:@天蓝 点赞 回复
知足常乐:@天蓝 茶友果酱啦! 回复
知足常乐:@天蓝 谢谢茶友暖贴支持! 回复
百合樱
3年前
回复贝多酚:@百合樱 点赞 回复
知足常乐:@百合樱 学习, 是辛苦又高兴的事儿!但是总也追不上各位..... 回复
知足常乐:@百合樱 学习, 是辛苦又高兴的事儿!但是总也追不上各位..... 回复
知足常乐:@百合樱 学习, 是辛苦又高兴的事儿!但是总也追不上各位..... 回复
李凌
3年前
回复贝多酚:@李凌 点赞 回复
知足常乐:@李凌 茶友过誉啦! 回复
知足常乐:@李凌 谢谢李凌暖贴支持! 回复
苦茶香醇
3年前
回复贝多酚:@苦茶香醇 点赞 回复
知足常乐:@苦茶香醇 谢谢茶友,互相学习、互相学习! 回复
苦茶香醇:@知足常乐 一起加油,, 回复
草根
3年前
回复贝多酚:@草根 点赞 回复
知足常乐:@树根 感谢树根老师! 回复