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大益

2020年大益 隐秀 熟茶 357克 试用

生产品牌: 大益

参考价: 308.0

试用数量: 5份

试用规格: 357克/饼

试用时间: 2021.04.06 - 2021.04.12

5 份报告 / 214 人申请

2020年大益隐秀熟茶评测报告:口感甜润顺滑,耐泡度高

作者: 幸福永相随

  

  观饼面金芽密布,茶饼背面用料相同,无撒面。



  取茶8克,160毫升盖碗。



  直饮过滤水快洗两遍,第一道四秒出,汤色红润清澈,入口微甜,汤质薄,略燥,熟茶特有的堆味很熟悉,新茶的原因,很正常,通过陈放和醒茶会大有改善。



  第二道四秒出,汤色加深,厚度增加,茶汤入口顺滑,焦糖香加堆味,舌尖甜度增加。



  第三道五秒出,汤色红浓,汤入口中微苦,转瞬即逝,汤感甜润顺滑,汤质厚。



  第四道五秒出,堆味渐轻,茶香增加,汤质稠厚,如饮米汤,甜度持续,水路细腻。



  第五道六秒出,汤质醇厚,汤感顺滑细腻,甜润。回甘显而弱,举杯品茗,悠然自得。



  第六道六秒出,堆味几乎不出,熟茶特有的味道开始显现,甜度不减,回甘显而弱,润度持续,汤感顺滑,如饮甘怡。



  第七道七秒出,汤色红亮,茶汤堆味已无,甜度不减,厚度不减,汤感顺滑。



  第八道七秒出,茶汤甜润顺滑,厚度不减,有回甘。



  第九道九秒出汤,甜度不减,汤质厚度有所减弱,汤感依然顺滑。



  第十道十一秒出,茶汤甜度减弱,各项指标呈下降趋势。但是再三四泡仍然没有压力。



  观叶底,油润有活力,色泽乌褐,发酵程度适中,无老梗,用料等级在无到七之间。



  结语:本款大益隐秀采用优质茶箐发酵而成,口感甜润顺滑,耐泡度高,因是新茶口感略燥,若经陈放口感会更上一个台阶。

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