作者: 幸福永相随
观饼面金芽密布,茶饼背面用料相同,无撒面。
取茶8克,160毫升盖碗。
直饮过滤水快洗两遍,第一道四秒出,汤色红润清澈,入口微甜,汤质薄,略燥,熟茶特有的堆味很熟悉,新茶的原因,很正常,通过陈放和醒茶会大有改善。
第二道四秒出,汤色加深,厚度增加,茶汤入口顺滑,焦糖香加堆味,舌尖甜度增加。
第三道五秒出,汤色红浓,汤入口中微苦,转瞬即逝,汤感甜润顺滑,汤质厚。
第四道五秒出,堆味渐轻,茶香增加,汤质稠厚,如饮米汤,甜度持续,水路细腻。
第五道六秒出,汤质醇厚,汤感顺滑细腻,甜润。回甘显而弱,举杯品茗,悠然自得。
第六道六秒出,堆味几乎不出,熟茶特有的味道开始显现,甜度不减,回甘显而弱,润度持续,汤感顺滑,如饮甘怡。
第七道七秒出,汤色红亮,茶汤堆味已无,甜度不减,厚度不减,汤感顺滑。
第八道七秒出,茶汤甜润顺滑,厚度不减,有回甘。
第九道九秒出汤,甜度不减,汤质厚度有所减弱,汤感依然顺滑。
第十道十一秒出,茶汤甜度减弱,各项指标呈下降趋势。但是再三四泡仍然没有压力。
观叶底,油润有活力,色泽乌褐,发酵程度适中,无老梗,用料等级在无到七之间。
结语:本款大益隐秀采用优质茶箐发酵而成,口感甜润顺滑,耐泡度高,因是新茶口感略燥,若经陈放口感会更上一个台阶。
贝多酚
3年前
蓝
3年前
一般情况不说话
3年前
公木白水
3年前
梓雲竹露
3年前
回复悠悠茶客
3年前
回复幸福永相随:@悠悠茶客 生下关,熟大益不是白说的😀 回复
天蓝
3年前
回复幸福永相随:@天蓝 影响品饮感受的因素有很多,水质,水温,冲泡方法,身体原因等等 回复
茶语不言
3年前
回复幸福永相随:@茶语不言 努力学习中😀 回复
幸福永相随:@茶语不言 大益茶,有大益😀 回复
小舒咯
3年前
回复幸福永相随:@小舒咯 是的😁 回复
小舒咯
3年前
回复幸福永相随:@小舒咯 茶有大益😁 回复