开春第一饼，天弘茶业“布朗孔雀古茶饼”生茶，精选布朗古茶园中古树茶菁，历经传统工艺，柴火小锅杀青及三年的沉淀，茶香独特迷人，茶韵十足。

　　它更像是一个男孩在经历了数年磨砺，慢慢隐藏掉当初的羞涩和冲动，再次出现在我们面前的却是一个抽着雪茄，打着领结，温文尔雅，四处散发着迷人气氛的男人!

　　一、产品信息

　　品牌：天弘

　　分类：普洱茶 - 生茶

　　厂家：勐海天弘茶业有限公司

　　净重：357克

　　形状：饼茶

　　年份：2021

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　保质期：越陈越香

　　大品牌的制茶工艺，制茶理念以及企业文化，都是让消费者放心购买的利器!

　　布朗孔古雀茶饼在经过各项精心工艺制做成毛料后，又经过近三年的自然存放。让饱经蹂躏的茶叶在时间里逐渐恢复元气，慢慢吐露芬芳。而后再制成饼，才化为口中那一缕回味悠长的香醇。

　　二、外包装及干茶

　　独立包装，饼型完整，条索粗壮，略显茶毫，干茶色泽呈墨绿色，淡淡的清香，无异味。

　　三、冲泡

　　品茶地点，青岛，室内温度19°C，150ml盖碗，山泉水。

　　干茶压制松紧适中，取茶十克，100度的水洗茶两泡，每泡十秒，湿醒五分钟，然后正式品饮。

　　第一泡，五秒钟，汤色浅黄透亮，茶汤入口微苦，舌面发涩，其中苦的转化较快，涩感的转化中等，那种柴火杀青的烟韵感显现出来，茶香较冲，涩感化开后，两颊略有生津。

　　第一泡

　　第二泡，五秒钟，汤色金黄，茶汤劲爽，舌面微涩，微苦，较上一泡的涩感，这一泡的涩感转化较快，除了生津，从舌根开始有略有回甘，茶气慢慢开始发作，体感微热。

　　第二泡

　　第三泡，五秒钟，汤色透亮金黄，茶香挂杯明显，两颊生津明显，后期回甘显现。

　　第三泡

　　第四泡，十秒钟，茶汤入口劲爽，涩感大大降低，取而代之的是两颊及舌面的生津，同时，苦尽甘来，回甘非常明显。

　　第四泡

　　第五泡，第六泡，第七泡，各十秒钟，汤色依旧金黄透亮诱人，茶汤爽口，两颊生津，回甘明显，口感会随着冲泡次数的增加而下降。

　　第五泡

　　第六泡

　　一到六泡

　　第七泡

　　第八泡，第九泡，第十泡，二十秒，汤色变淡，口感下降。

　　第八泡

　　第九泡

　　第十泡

　　叶底清晰可见，茶叶柔韧有弹性，无碎渣，不粘稠。

　　四、小结

　　这款茶的总体评分我会给8.5分(满分10分)，其中有1分是存在争议的，站在中立的角度，我是给它扣掉了，那就是它的烟韵气息。其实这种独特的茶香在工艺上拿捏是很看手艺的，因为是柴火小锅杀青，所以如果火候不够，杀青就不彻底，火候大了，就会出现糊味，难度系数还是比较大的，喜欢的人大爱，不喜欢的人就会觉得不值，所以，这也是这款茶的定位和魅力所在吧!当然，我本人是超级喜欢的!

　　外观上，饼形圆整，干茶清香，无异味，略显茶豪。茶汤呈现金黄色，透亮，无杂质，非常漂亮，在口感上，前期的涩感要大于苦感，但是转化都是比较快的，中期的口感最佳，茶汤入口劲爽，甘甜，生津回甘明显，茶香十足，而且持续时间都很长，可谓茶韵十足!

　　这款茶的品饮建议是，如果有时间的话，可以将包装好的干茶置于空气中醒茶一个礼拜，口感会更好，因为我前前后后喝了四次，发现一次比一次口感佳!

　　综上所述，这款天弘布朗孔雀古茶饼生茶，是一款集品鉴与收藏的上佳之作!