作者: 峰
一、茶叶介绍
品牌吉普号
分类红茶 - 滇红
厂家勐海众益茶厂有限公司
规格60克/盒
净重60克
等级特级
包装散装
年份2020
原料云南大叶种晒青毛茶
标准--
保质期越陈越香
二、 吉普号 经典滇红茶 皇室1986 介绍:
986年,英国女王伊丽莎白二世来访中国,获赠云南滇红茶。据说,女王回国后将之置于透明器皿内作为观赏之物,视为珍品。滇红茶凭借“形美、色艳、香高、味浓”的特点,步入了英国皇室的殿堂。
三、外观介绍
外包装精致典雅
内包装锡纸包裹完整
四、评测介绍
茶叶只选凤庆种植历史悠久的原生种群体种,只摘取芽头,以当地传统技艺制作而成的小金芽,一定程度上为再现了曾经冠绝英国皇室的滇红味道。
五、品鉴
称取3g茶样投人审评杯中(审评杯容量为150ml),注人开水,泡水量应齐杯口
汤色以及叶底的嫩度、匀亮度,茶香气飘逸
三泡之后汤色红亮油润,香气清新高远,苦味和涩味略显露,口感还算鲜爽,回甘生津迅速。
汤色橙红,香气比较持久,滋味虽降低明显,但仍然比较醇和,有一定甜度。
叶底明亮稍显花杂,有少量发酵不足的夹青叶。
六、结论
高而持久,滋味醇厚,略苦涩,有回甘生津,叶底比嫩度、匀度和亮度,嫩度以柔软肥厚为好,糙硬、瘦薄为差,匀度比老嫩均匀和发酵均匀程度,以颜色均匀红艳为好,驳杂发暗为差,亮度反应鲜叶嫩度和工艺技术水平,红碎茶叶底着重红亮度,而嫩度相当即可。
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