作者: 知足就是幸福1971
5月27曰收到茶友网测评茶品,多谢此平台对我的信任。
古德凤凰特级熟沱,老品牌,沱茶区域知名度还是相当的高的,打开有淡淡花果香,条索紧结,撬开比较容易,证明压的松紧合适,更有利于里面空气进入,更利于后期转化,醒茶三天。
5月30曰,晴,温度28度,熟茶对气压,气温相对更加敏感,经过短时间的醒茶,今天试喝,盖碗中号,取干茶6克,纯净水95度冲泡,因是19年茶,相对较新,个人认为老茶水温喜高,等级低的七八九级老茶更耐高温冲泡。
洗茶两遍,开始冲泡。
第一泡,淡淡花果香蜜香冲泡时间稍长,因第一泡一般偏淡,个人习惯。
第二泡,正常冲泡,一般二三四都正常时间冲泡,后面每泡加5到10秒,[握手]口感甜度开始上升,稍有陈香,饱满度可以。
第三泡,甜度可以,饱满度可以,开始有点滑度。
第4泡,各方面都不错,正常,厚度稍显。
第5泡,对于沱茶,喝的比较多,一般转折点大都在此泡,除非是高端熟沱。
第6泡,果然,从此泡感觉各方面开始下降,花果香喝不到,甜滑度还不错。
第七泡,汤色有所下降,虽然泡的时间加长也很明显,淡了,但甜度还不错。
第8泡,从公道杯很明显能看出汤色的变化,但水味还没出,口感还可以。
第9泡,水味儿已现,甜味有,对于囗粮熟沱,这价位,已相当不错,值得购买,性价比完全值。
看叶底,肥壮,发酵度适中,毕竟是老品牌产品,原材料,卫生,品质,发酵技术各方面是有保证的,值得大家去购买。
独孤剑
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飞扬.茶韵
3年前
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四斗儿
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四斗儿
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四斗儿
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芦荟
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