作者: 自强
公司履历:
云南南涧茶厂始创于1985年,秉承专业制茶,专注于高品质口粮茶的制茶理念。产品全部采用大理南涧无量山高海拔大叶种生态茶园茶为原料,精选一芽二叶,延续南涧茶厂传统工艺,历经杀青、揉捻、烘干等多道工艺处理制作而成。高温杀青,摊凉揉捻,高温烘干提香,控制了酶的活动和多酚类化合物的空气氧化,使其形成味道醇浓、茶香高扬、回味无穷、耐泡的特点。2004年改制并启用“古德”和“古德凤凰”商标生产凤凰沱茶、七子饼茶、滇绿茶。
云南南涧茶厂发展既往开来,秉承“专业制茶,专注高品质口粮茶”的理念,不断为广大茶友奉献更多茶精品。
品牌介绍:
据厂家介绍,“古德凤凰贡沱”其原料全部采用南涧无量山深山茶园中早春乔木鲜叶制作,茶树生长环境生态优良无污染。无量山海拔之高,早晚温差之大,使得茶叶内所蕴含物质很是丰富,茶叶内含物质丰富,该茶在同级别竞赛中也荣获金奖,性价比极高。
古德凤凰贡沱是2020年古德凤凰旗下最为亮眼的一款茶,该茶曾在2016年的同级别竞赛中也荣获金奖,并于2019年广州秋季茶博会中斩获名优茶质量竞赛金奖,性价比极高。其原料全部采用南涧无量山深山茶园中早春乔木茶制作,茶树生长环境生态优良无污染,海拔高早晚温差大,茶叶内含物质丰富,是一款真正意义上能放心喝、喝得起的优质名茶!
一座山,因佛声而回响千年,任外界熙熙攘攘,任天地起起伏伏!
一座山,因茶香而闻名四海,任人间四季变换,任江湖风云变幻!
古德凤凰秉承初心制茶,融品牌文化与爱茶情怀,坚守到极致是经典,在时间的长河里寻一份沉稳厚重养生沱,让您始终沉浸在沱茶的茶香里!
“古德凤凰贡沱”包装以佛教黄圆筒盒为式,设计简单大方,外盒为定制黄色圆盒,内包装棉纸中心位置二只凤凰围绕中心位置的中文商标“古德”,外盒底印有详细的企业茶品信息。其内茶沱包装明了,辅以信息。
茶沱包装以特制棉纸为材,拆开后,其型端正厚重。轻闻有淡香之气,色泽明亮,条理清晰。
取纯净水于玻璃壶中,用电热茶壶把水煮沸,取茶5克。
取煮沸之水,
一泡:第1泡约10秒钟,用茶水冲洗茶具。
二泡:初饮,有涩青之苦,约有五秒,口腔回味有生津之甘味,喉部有淡苦。口腔渐渐适应初冲之味;细细品味初有苦涩厚重之感;再之,生津回甘之意渐长。
三泡:茶汤浅黄柔和,茶汤口感柔和爽滑,闭口沉吟回味口腔之中涩苦已淡去,后又不同感受;吸气发凉涩意满腔,闭口回味甘涩交织;一碗入口,舌尖触味,有涩感交织.
四泡:口感滑顺,有淡烟之涩;闭口沉吟后,甘涩交乎穿梭于口腔之中,以舌尖触牙,有沙涩之感。
五泡:出入口腔环绕有涩,再饮之,生津润喉,闭口回味,甘之意大,再饮,细有涩,回味有甘津。
六泡:泡久点,饮有烟涩,瞬而转甘,再饮,呼吸间有感烟意,入喉涩甘交融,一碗入口,甘意绵延不绝,说话间,生津不绝。
从第一泡就喝到有“回甜”的感觉,就对这款“凤凰贡沱”有些好感了。作为云南非常具有代表性的普洱生茶,“凤凰沱茶味真好”,历经时间沉淀,“凤凰贡沱”确实是物美价廉的好沱茶。
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