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古德凤凰

2017年古德凤凰 古德凤凰贡沱 生茶 100克 试用

生产品牌: 古德凤凰

参考价: 30.0

试用数量: 5份

试用规格: 100克/盒

试用时间: 2021.05.23 - 2021.05.29

5 份报告 / 106 人申请

2017年古德凤凰古德凤凰贡沱生茶评测报告:口感顺滑,滋味协调较柔和

作者: 松花江

  有幸在茶友网喜中2017年古德凤凰贡沱,下面就让我们来认识下它!

  云南南涧茶厂始创于1985年3月,秉承专业制茶,非常重视产品质量管理,专注于高品质口粮茶的制茶理念,2004年改制并启用“古德”和“古德凤凰”商标生产凤凰沱茶。2012年凤凰商标通过中国版权保护中心登记保护。

  

  

  茶沱采用双层包装,内层包装放入外层保护盒里,减少运输和仓储的损害。外包装规整,表面洁净,仓储保存良好,底印有详细的企业茶品信息,外侧有饮用方法和茶用料信息。

  

  

  茶沱包装采用传统凤凰贡茶商标,没有内飞。生产日期是2017年5月,经历过一段时间的转化过程了。本品采用无量山不同地区年份的乔木茶青,按照凤凰沱茶标准比例拼配而成。感觉字小了点,建议可以调大点字体。

  

  

  茶沱外形圆润厚实,闻茶沱有茶香,无异味。茶沱色泽深褐夹杂部分黄叶,且条索清晰,茶叶显毫,毫多表明茶汤中的氨基酸、蛋白质类表面活性成分含量高,茶氨基酸含量高。茶沱的松紧度比较紧实,撬取比较好。

  

  

  

  

  

  品鉴过程:取茶6克左右,放入盖碗,倒入98度开水适量醒茶2分钟.

  

  

  1-3泡:沿边缘冲泡10秒左右出汤,倒入公道杯后分到茶杯里。茶汤深黄明亮,花蜜茶香高昂,茶汤从入口到喉部顺滑,少许涩无苦感,有回甘。闻杯挂有花蜜茶香。

  

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  4-6泡:沿边缘冲泡15秒左右出汤,茶汤浅黄明亮,花蜜茶香高昂,茶汤从入口到喉部顺滑,轻涩无苦感,有轻微的回甘,滋味柔和。闻杯挂有花蜜茶香。

  

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  7-9泡:沿边缘冲泡20多秒左右出汤茶汤茶汤浅黄透亮,茶汤从入口到喉部顺滑,无涩无苦感,回甘不明显。

  

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  9泡过后有水味,结束品饮,观茶底,青褐色偏黄绿,有些发红,整叶较少,银毫显露较多。

  总结:古德凤凰贡沱包装简单大气,花蜜茶香高昂,口感顺滑,滋味协调较柔和。

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