作者: 扫云溪友
蒲门茶业-古树绿茶评测
1 包装
白色纸袋,绿色文字,简朴的包装没有喧宾夺主,将茶叶的主体作用得以凸显,308g的重量非常实在,作为口粮茶,可以品饮很长一段时间了!
今年4月的春茶,原料等级为二级,更加显示出其“口粮”的原因所在。
2 干茶
撕开包装,扑鼻而来的鲜味,仿佛一阵海风吹来,咸鲜的味道让人忍不住拿起干茶放到嘴里。
干茶色泽乌绿,身骨较轻,条索自然,没有做形的干茶看起来非常不羁自由。
没忍住,干茶入口之后,因为含水量极低,因此非常的酥脆,牙齿稍微用力,干茶的味道就在口腔中充盈起来,略苦涩,有点像吃炒豆子。咀嚼久了,开始回甘,仿佛有源源不断的清泉涌出。
3 香气
投茶4g,沸水冲泡,出汤。
热闻:叶底板栗香浓郁,又有些炒豆香的感觉,茶汤香气不高,但若入口,则香气充盈整个口腔。
冷闻:叶底温度下降后,清清的豆香让人想到了云南的春天。
4 汤色
这款茶的汤色,在绿茶中绝对属于奇葩,茶汤清澈透亮,色泽金黄偏绿。
5 滋味
茶汤入口,不苦不涩,非常的轻快,咽下茶汤后吧唧嘴,能感受到口腔中茶点香气。不过前两泡喉咙略微有些干,算是一个小缺点。
6 叶底
五泡之后,取出叶底,依然有清香。
用手轻压回弹,轻扯不易段,不过梗略多且部分茶梗发红,也算是蛮符合二级茶的标准的。
7 总评
在洪都炎热的夏天收到了来自云南春天的味道,清凉消暑的古树绿茶,实在幸运之极,因此要对茶友网表示谢意!
我在网上查询了下这款茶叶,没有找到价格,不过从包装和等级来讲,价格应该还可以,属于口粮茶。而口粮茶做到了这个程度,非常难得。不论是汤色、香气,还是耐泡度、回甘,都值得称赞。
故,好茶!
邓勇
2年前
回复贝多酚:@邓勇 学习,好茶评。 回复
邓勇
2年前
回复贝多酚:@邓勇 学习,好茶评。 回复
邓勇
2年前
回复贝多酚:@邓勇 学习,好茶评。 回复
邓勇
2年前
回复邓勇
2年前
回复飞扬.茶韵
3年前
飞扬.茶韵:@茶寻味 学习 回复
禅茶
3年前
回复扫云溪友:@禅茶 是云南的,北方的绿茶我只喝过山东的,没有板栗香,是一股海藻味。喝的太少了,没喝过板栗香出来。反而是南方的绿茶,大部分是板栗香! 回复
悠悠茶客
3年前
回复人好如初
3年前
司马兔兔
3年前