作者: 歌颂者
鎏金岁月 浓淡卷舒
2020年兴海茶业 班章生态 生茶 357克
半城烟雨
一笺清夏
一缕斜阳
一道霞
夏至夏鸣
静听
人生如茶
慢品
佳兆业茶业集团,成立于2017年,隶属于中国大型综合性投资航母企业——佳兆业集团(香港联交所上市企业,股票代码:1638.HK)。依靠政策东风及自身综合实力,佳兆业茶业集团通过跨越式发展,助力农业转型升级弘扬中国茶文化。
/作者:网摘
一阵恍惚,已是夏至时节,多雨季节,浮华褪尽荷飘香。
宋代周敦颐在《爱莲说》里有云:
“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。”
/作者:歌颂者拍摄
把班章生态存储了两季,现在拿出瀹起,别有一方滋味在心头。
品牌:兴海茶业
分类:普洱茶 –生茶
厂家:兴海茶业有限责任公司
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
净重:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2020
原料:云南大叶种晒青毛茶
/作者:歌颂者拍摄
历史传承文化,让佳兆业兴海茶一路向前,不负所望。
庚子年,连连好茶,一路萃采,
瀹过《布朗经典》,品过《熟茶1973》,分享《班章珍藏》,
2020年12月是压轴惊艳《班章生态》更为引发热议。
外包装正面
外包装背面
茶饼内包装正面
茶饼内包装背面
茶饼正面
茶饼背面
2020年班章生态生茶,鎏金的版面让这饼茶更为高端气派,白色棉纸,金色主调色,一只金光奕奕的孔雀夺人眼球,兴海茶的logo荧光酒红。
班章生态四个大字定居了整体,一片小小的金色树叶透露出老树茶三字,三颗金星似乎能说明它的段位,
357克的茶饼压得盘于手而沉甸甸。
兴海茶业有限责任公司,中国云南西双版纳。
回纹的鎏金圈起了整饼茶。
茶饼背面经典折叠领带发法,兴海茶业二维码扫码可见公众号,兴海茶的防伪标签可查询真伪
各类茶叶的信息详细清晰,生产日期2020年12月10日
双层棉纸包装,棉纸洁白,可见茶饼圆润周正,茶索修长攀爬,茶饼乌金油润,金芽头披毫,六年之间,粗犷张威,茶饼紧实。
内飞深埋可见压得过程特别讲究。
内票以一张兴海惯用的长方形纸,清晰的印出班章生态茶,和这款历经时光洗礼的兴海味道。
地点:广州
茶具:白瓷盖碗,玻璃公道杯、品茗杯、干泡台(木制)、家庭简易茶桌、玻璃水壶。
气温:27摄氏度
用水:农夫山泉
细节之一
细节之二
细节之三
细节之四
夏至未至
雨落情长
素雅心境
慢瀹班章
观茶饼,条索蜿蜒,轻嗅,烟香味浓郁,一丝年份的生茶香,饼面茶索金黄披毫,可见其年份,略有小黄梗,茶饼压得紧实,茶饼背面茶窝之处,探入取茶,听其声知其脆,取茶8克。
煮沸水,缓注,合盖,润茶一道,湿醒片刻,沸水浸过条索,茶水交融,相互簇拥。
一汤
8秒出汤,沸水慢注,汤色浅橙黄透亮,入口烟味显,未感苦涩,喉处顺滑,微回甘生津,清幽润心。
二汤
9秒出汤,沿盖碗边细注,茶汤跃入公杯,轻卷激荡,汤色橙黄金,油润饱满,小啜一口,烟感澎湃,舌面与两颊明显,茶汤中夹着一股陈年的生茶味,果香微嚼,回甘明显,生津微微两颊,喉咙深处陈年生茶味中又夹杂一丝甜润,气韵顺畅,见其存放妥当。
三汤
12秒出汤,深橙黄茶汤倒入杯中,透亮饱满,油润厚浓,茶汤入口微苦,烟感足,茶汤舌面停留,汤体中内物质在口腔涤荡,果香和陈年生茶香充满口腔,喉韵处回甘,生津两颊,轻闻公杯一股烟味弥漫,喉头至深处舒适。
四汤
18秒出汤,汤色深橙黄明亮,茶汤在杯中如一座座山川,轻啜,微苦,烟味融于汤水之中,卷舌啜汤仿佛感受到茶的年份感稳重,茶汤有粘稠度,回甘明但不强烈,生津两颊,喉韵舒适,甜甘滋润,一分钟后口腔还能感受到甜感。
五汤
25秒出汤,茶汤橙黄透亮,公杯的茶汤油润饱满,茶汤入口无苦,无涩,烟感显,回甘生津,咀嚼茶汤,一股带年份的生茶厚度但又它表现得很平稳,层次感显中舒展,甜香交融,徐徐展开。
六汤
32秒出汤,茶汤从公道杯中跃入杯中,油润透亮,入口苦感无苦涩,汤汁烟感,两颊微生津,微回甘,茶汤中能感受到当时制茶的匠心,喉韵清甜顺滑,嗅杯底,甜甜的果茶香,随手拿起一块老家的豆仁糖,花生的味和茶香味相互交融,让人回味无穷。
七汤
40秒出汤,茶水结合相互簇拥,汤色金润透亮,让茶汤在口腔中停留,烟感味稍淡,无苦涩,茶汤的汤体变得绵柔,回甘变淡,生津短细,类似于茶汤穿过舌面浪花一朵朵,但又抓不住它,直顺到喉头,甜润于喉韵处,柔媚可人。
八---九汤
60秒出汤,延长茶水结合时间,汤色变得深橙透亮,茶汤入口,烟感淡,生津浅浅,茶香喉韵回甘清甜而顺滑,淡甘润心。
叶底
叶底见大叶占多,少许茶梗(部分红梗),呈墨绿色,亦有一芽两叶,及少许黄片,活性好,轻闻甜香。
2020年兴海班章生态生茶,采摘云南大叶种为原料,精挑细选,一番起起落落后,融为一饼,历经岁月沉淀,才簇立杯中,渐渐地,茶色愈来愈浓,茶香愈来愈芬芳。
茶汤橙黄透亮,入口烟感足,汤汁醇厚,回甘生津,陈年生茶香和果香交织。
前段烟感馥郁,茶汤回甘生津,汤感醇厚,口腔饱和感浓足;
中段茶汤陈年生茶韵味和果香味,汤体粘稠度,汤汁醇厚,甜润之集,回甘生津递进;
后段茶汤绵柔,细水甜润,乃可续泡。
此茶,藏已六年,岁月赋予另一番滋味,时日可瀹可藏,亦可边藏边品,绝乃上品。
一棵棵茶树,在寂静的山林里独守一份寂寞,任岁月婆娑却安然自在,饱经晨风暮雨的洗礼却能吸取天地之精华,匠人传承古法手艺,不急不慢,岁月洗礼,用心极致,恬淡素雅。
盛夏多生雨
听雨瀹班章
拥得一雅瓷
淡茶一盏香
岁月幽幽,一场大雨洗涤了光阴的喧嚣
新汤滚滚,茶与器对碰中的一杯茗
一念
2年前
回复歌颂者:@一念 摄影只是爱好,很多不足地方还请多多指教 回复
贝多酚:@一念 精彩的测评 回复
UFO:@一念 学习了 回复
清和轩品Vip-002
3年前
回复歌颂者:@远航誉马-Vip-002 茶友请茶了,互相学习。 回复
贝多酚:@远航誉马-Vip-002 精彩的测评 回复
UFO:@远航誉马-Vip-002 学习了 回复
常思
3年前
回复歌颂者:@常思 嘻嘻,老师您来了。多多指点,和您学习。 回复
贝多酚:@常思 精彩的测评 回复
UFO:@常思 学习了 回复
UFO:@常思 学习了 回复
梓雲竹露
3年前
回复贝多酚:@梓云竹露 精彩的测评 回复
UFO:@梓云竹露 学习了 回复
梓雲竹露
3年前
回复歌颂者:@梓云竹露 茶友吉祥 回复
歌颂者:@梓云竹露 茶友吉祥 回复
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UFO:@梓云竹露 学习了 回复
梓雲竹露
3年前
回复歌颂者:@梓云竹露 感谢茶友关注,请茶了! 回复
贝多酚:@梓云竹露 精彩的测评 回复
UFO:@梓云竹露 学习了 回复
喝茶+锔瓷的翔哥
3年前
回复歌颂者:@喝茶+锔瓷的翔哥 翔哥过奖了,摄影方面要和你学习呀,你那不仅拍摄好,还一手好手艺。 回复
喝茶+锔瓷的翔哥:@歌颂者 用心之作,人民群众能看到的! 摄影你也是厉害之人了, 有空一起开泡吧! 边喝边聊手艺! 回复
歌颂者:@喝茶+锔瓷的翔哥 有幸和翔哥得到同款茶,嘻嘻 回复
贝多酚:@喝茶+锔瓷的翔哥 精彩的测评 回复
UFO:@喝茶+锔瓷的翔哥 学习了 回复
羽毛
3年前
回复歌颂者:@羽毛 感谢羽毛老师的夸奖,大家互相学习,一起进步,祝您吉祥! 回复
贝多酚:@羽毛 精彩的测评 回复
UFO:@羽毛 学习了 回复
小东
3年前
回复歌颂者:@小东 感谢小东的关注,请茶了。 回复
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UFO:@小东 学习了 回复
茶小白
3年前
歌颂者:@茶小白 感谢茶友关注,请茶,互相学习 回复
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UFO:@茶小白 学习了 回复