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2019年勐海班盆玉茗“老曼娥”:长长的人生,苦苦的曼娥!

作者: 贝多酚

  长长的人生,苦苦的曼娥!

  一﹑品牌介绍

  

  勐海班盆玉茗农业专业合作社,是不同茶区的5户以上的茶农一起注册的合作社,茶都是合作社成员自家的,做茶如做人,合作社设点在勐海,茶品价美质优。

  二﹑测评产品

  

  本次评测品鉴的是2019年勐海班盆玉茗“老曼娥”,勐海班盆玉茗农业专业合作社出品,原料来自合作社成员的茶树,由勐海茗升茶厂生产,200克茶饼一饼,生产日期2019年4月20日。

  三、产品包装

  

  外包装设计简练,正面“老曼娥”三字简单大气,背面传统的折褶、领带结,产品信息及企业信息等清楚明了,双层棉质白纸包装。

  

  打开棉纸,茶香芬芳,内有云南普洱茶介绍说明内页,茶饼正面见茶叶子制作内飞一枚,茶饼圆润周正,条索紧结,芽头粗壮,银毫显现,松紧适度,容易撬开取茶。

  四﹑品鉴部分:

  冲泡用水是本地桶装泉水,整个冲泡过程保持100℃沸水,低斟注水,细流慢冲。

  

  取茶8克左右,置于150mL容量的干盖碗内醒茶1小时,煮水洗杯,快进速出洗茶一次,静置湿醒2分钟后。

  

  前段,1至5泡,坐杯5秒至10秒递增,汤色明黄透亮,入口苦显,茶汤饱满顺滑,碗盖上茶香芬芳。

  

  中段,6至10泡,坐杯10秒至20秒递增,叶片完全伸展,茶汤金黄明亮,入口苦重,上颚刺激明显,苦长入喉,茶汤包裹性好,醇厚细滑,喉部放松,两颊生津,口腔现清凉之意,碗盖上茶香馥郁。

  

  后段,11至15泡,20秒至90秒递增,汤色橙黄透亮,入口稍微苦轻,茶汤饱满顺滑,生津亦可,喉部轻松,口气清凉,碗盖上茶香幽幽。

  五﹑品鉴总结

  

  “老曼娥”包装简洁大气,饼形圆润饱满,干茶条索紧结,嫩芽显毫。茶汤前段苦味突出,后段苦味稍轻,中段茶汤苦重,苦长入喉,两颊生津不止,体感清凉自在。

  六﹑茶韵

  茶味入口,苦意入心,人生百态,冷暖自知,茶韵就是 “苦”。

  

  正如许多文学作品中,故事最终都有一个美满的结局,正如童话故事里,王子和公主最终幸福的在一起,然而......。

  也许会有一些期待,茶汤的后段味道变化,长长的人生,苦苦的曼娥,你不品品?

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