在2021年7月底，我的家乡扬州同时遭受着台风和疫情来袭，这座千年古城正经历着严峻的考验，请允许我在这里为扬州加油!!!也正因为疫情的原因，工作生活全都打乱了，导致这篇文章姗姗来迟，幸亏收到茶友网寄来的包裹正好在疫情爆发封城之前，不然现在还不一定能收到。期间匆匆试喝了几次，虽来不及细细评味，却如久旱逢甘霖，为我躁动不安的心带来平静。

　　还是让我们先来看看本期产品七彩云南2021年正山古树茶王3000：以七彩云南庆沣祥深耕20余年建造的业界最大的古树原料仓为基础，经过10万余次的调配试验 隐次显优，匠造出口感层次饱满丰富的正山古树茶王系列。在青岛中铁世界博览城举办的2021第4届青岛北方茶博会中，七彩云南庆沣祥携2019、2020蝉联“云南十大名茶”的正山古树系列等多款精品好茶来到青岛参展，七彩云南庆沣祥百山百味系列正山古树茶王3000以优越的产品品质荣获普洱生茶金奖。

　　外包小方盒

　　外包小方盒

　　七彩云南2021年正山古树茶王3000精选昔归古茶为基料，配以景迈调剂弥香、迷帝增加甜柔、勐库丰富香高、凤庆协调香韵，把苦与甜、柔与绵、涩与香这些看似矛盾的特点，完美融为一体。

　　头春采摘的稀缺茶源，通过选定制拼配，将古树茶独有的沉稳、喉韵深远、茶气强而活体感丰富而具穿透性特质，体现得协调均衡，幻化出正山古树茶王3000独特的香扬甜绵。

　　内包

　　防伪标

　　产品信息

　　品名：正山古树茶王3000(2021)

　　属性：普洱紧压茶(生茶)

　　年份：2021年

　　原料：云南大叶种晒青茶

　　净含量：357g/饼、100g/饼

　　保质期：适宜条件下可长期保存

　　储存方式：清洁、通风、避光、干燥、无异味,禁止与有毒有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。

　　茶饼正面

　　茶饼内凹

　　内飞

　　品饮试用

　　1、试用准备

　　本次选用的120ml左右的朱泥紫砂壶，投茶量6.5g左右，怡宝饮用纯净水，吉谷烧水壶(水温控制在100℃左右)，柴窑青花小碗120ml，未用公道杯。

　　拆茶

　　称重

　　2、外观

　　外采用绿色见方纸盒，云南省2020年10大名茶、云南省绿色食品牌白底圆形标在右上角很显眼。限量1500饼，本人拿到的正好是0458号，生产日期2021年4月20日。

　　内也采用绿色棉纸，“正山古树茶王3000”几个字采用烫金底显得更有冲击力。不用打开就可以闻到阵阵清香，使人精神为之一震。里面还有一张内封，详细介绍了产品的各种信息和编号。

　　茶饼外形端正匀称、松紧度中等偏松，里外一口料，拆茶很方便。条索清晰完整、粗壮肥嫩;颜色部分黝黑、部分墨绿，色泽油润，部分显绒毫，闻干茶香, 干净的蜜香和花香。拆解后条索完整，几乎可以拆到一根一根的，可见选料之精良。

　　3、品饮

　　醒茶：洗茶一遍，水没过茶叶即可，不必倒满，座杯10-15S，让叶底尽量打开，滋味出的快些。汤色金黄通透，热茶香气明显，浓烈的蜜香和兰花香，也没有青味。

　　第一泡

　　第一泡：茶汤金黄明亮，茶香气高锐明显。茶汤初入口微涩带苦主要表现在舌面，但无杂味，且苦涩化得较快，随即回甘生津，口腔两颊与舌底尤为显著，回甘甜度高。

　　

　　第二泡

　　

　　第三泡

　　第二、三泡：汤色金黄清澈透亮，回甘生津会更为显著，且持久而绵长，茶汤淳厚度增加。

　　

　　第四泡

　　

　　第五泡

　　第四、五泡：汤体的颜色进一步加深，金黄透亮，好像琥珀一样;层次感很丰富，茶香近似兰香，并且有冰糖韵开始出现，汤质饱满稠厚。

　　

　　第六泡

　　

　　第七泡

　　

　　第八泡

　　第六、七、八泡：重手泡后苦现，较轻，易化。到第七泡茶汤汤色依旧金黄通透，汤质显得更加的醇厚，喉韵鲜爽深邃，韵味悠长，茶气强烈醇厚、显著。

　　

　　叶底

　　耐泡度这次就没有办法测试了，估计十几泡是跑不掉了，品饮至此结束，整个过程还是比较满意的。

　　叶底：每个叶片都很完整，没有切碎，并且一致性好,叶脉清晰突出,呈柳叶型,韧性好。

　　总结：饼形端正圆润，条索紧结，芽头肥硕，色泽灰绿显白毫。汤色黄明澈，香气高扬，茶汤入口，聚而不散的舒适感。初品如琵琶琴瑟，柔情似水;再品如巾帼不让须眉，其醇重之感绵延袭来，让人顿生“柔中带刚”之感。叶底黄绿柔软，自然舒展凝香不散。茶质优良耐冲泡，是一款不可多得的好茶。