品名：2014年泾渭茯茶 (茯茶柱.黑茶)

　　原料产地：陕西咸阳

　　加工企业：咸阳泾渭茯茶有限公司

　　净含量：700克

　　生产日期：2014年

　　全国统一零售价：502.00元

　　茶前知识点自我补充(哈哈，不知是否这样子的)：

　　茯茶属于黑茶，是纯手工制作的，在泾阳筑制，所以又称“泾阳砖”。茯砖茶的加工工艺非常的复杂，需要经过29道的筑茶工艺，并且还有一个三不制的传说，也就是“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”，也正是因为这个特殊的特点，所以促进了茯砖茶的独一无二。茯茶属于边销茶，咸阳的泾渭茯茶是陕西茯茶领军品牌。

　　茯茶柱是一款柱形茯茶，和传统意义上的砖形茯茶不同，手工筑制，在打破原有砖形结构的同时又保证了茯茶发花的质量。

　　产品颜值(没得说，精美)：

　　茶图赏析(见图1.图2)

　　图1

　　圆柱形，茶柱由粽叶包裹，褐色，长度超20厘米，清香满屋，颗粒饱满，取茶方便。见下图(图2)

　　图2

　　冲泡品茗(怀着敬畏之心，迫不及待)：

　　开汤地点：江苏盐城

　　室外温度：25℃

　　取茶一块，茶碗冲泡，先用沸水温杯洁具，然后投入干茶，常规醒茶(洗茶)两次，见图3和图4。(图3.图4)

　　图3

　　图4

　　冲泡品茗从上往下：1-3泡

　　前段：冲泡水温约95℃，2-3分钟后出汤，茶汤橙亮色，挂杯清香醇厚。见图5-7

　　图5

　　图6

　　图7

　　从上往下：4-6泡

　　中段：水温约93℃;第四泡开始，投水量稍减少，出汤稍延长约10-12秒。大约从第4泡开始，茶汤滋味渐渐浓郁，回甘明显。见图8-10

　　图8

　　图9

　　图10

　　从上往下：7-9泡

　　后段：水温约95℃;出汤10-12秒，茶汤红浓，匀亮鲜活。见图11-图13。

　　图11

　　图12

　　图13

　　叶底赏析(见图14)

　　图14

　　叶底多成褐色，柔润有泽。

　　综合评价

　　泾渭茯茶，入口顺滑， 口感醇厚，耐泡，丝丝回甘，沁入喉嗓，惹喜。写得匆忙，喝茶小白请资深茶友见谅!

　　作者：鹤乡渔者