本次试用的是“2021年吉普号 经典滇红茶 3罐散茶 100克”茗茶。

　　前言

　　今朝盛夏酷暑，窗外知了声声，快立秋了，仍然热闷难耐。

　　考验小心脏的远远不止于正常的大自然季节轮回，7月暴雨大水多点发，近来疫情又肆虐呢，真心不容易。

　　平安是福。是的，这个简简单单的小心愿慢慢的深度入心，在跟邻居、朋友闲聊时可见一斑。

　　平平常常喝杯茶吧，看似简单的生活却也快接近奢侈了呢，人们的心酸。幸好在我们国家，相比较国外一些情况已经很是幸福。

　　茶。上茶。上好茶。吉普号的经典滇红来啦。一套尝试三种滋味。丰盛。

　　半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。吉普号传承经典，复刻三款滇红：其一是工夫1939，致敬冯绍裘开发西南茶区制成第一批滇红，以凤庆传统技艺制成，口感醇厚顺滑、口腔留香持久;其二，皇室1986，致敬滇红作为国礼赠与伊丽莎白二世。这款滇红严选单芽茶鲜叶，50枚才出一克，外观金黄显毫、茶汤蜜香浓郁;其三，野红，产自高山密林野放古树，一年只发一次，有独特妖娆野花香，十分珍贵。

　　好吧，三罐滇红足以承包这盛夏初秋饮茶之需，快快滴开工呢。

　　产品

　　近十年来，吉普号有声有色。创始人理工男小黑，带领团队，身体力行跋涉不辍深入高山云雾，链接网络开播，如今，小黑的茶山黑话，长短视频结合，早已深得普洱迷追捧呢。

　　发端于山高林密的澜沧江畔，吉普号秉持年轻人的理性玩家精神，唤起新老茶友内心炽热的追逐。说到该品牌，最熟悉也最令大家欢迎的为熟茶“元工艺”和生普“NPS评测体系”，用干净卫生高标准、量化客观具体数据说话，理性与感性结合，既理性又推崇玩家精神，这理工科出身的小黑也是把这些完美结合有加。

　　如今吉普号日益发展壮大，产品体系完备，生、熟普和柑普茶、滇红等等齐头并进。他们的理性与感性之和谐融合，体现在一枚枚精致的茶叶中。

　　看产品。这是一款35g(工夫1939)、35g(皇室1986)、30g(野红)共三罐的礼盒装。层层包装都有鲜艳美丽的色彩配饰。三个罐子也用三种色彩加以区分。上面印刷着详细的茶叶信息，规范、放心。吉普号复刻了当年出口“工夫茶” 产品罐型味道，好有民国范儿。其它方面请大家自己看图片欣赏。

　　赏完外观，让咱们开罐子看茶吧。

　　裸茶

　　三款滇红共同的特点是，茶很正，干净、香味地道。不同之处体现在干茶条索和香气上。其中，工夫1939和皇室1986的条索、香气方面比较接近，颜色黄褐，油润，匀度好，有光泽，工夫1939的颜色稍深一些。显金毫，芽叶分明，条索紧实。嫩芽居多，原料等级较高。毫香、蜜香明显，香气很浓郁。野红茶条索紧实，颜色偏乌黑，油润有光泽，山野气韵明显，蜜香醇厚。跟工夫1939和皇室1986相比，香气更加厚重，底蕴、质感强。

　　每款取茶约3克。速速喝起来!

　　品鉴人：茶语不言

　　场 所：清新安静的自家客厅

　　用 水：家庭自来水净化水

　　茶 具：简易用具

　　冲饮

　　大家都熟悉，红茶的冲泡不像生、熟普那样，会随着时间和浸出物的变化产生丰富层次感而差异较多。平缓、温和的红茶在相邻泡次间口感变化很小。所以这次采用玻璃杯(约125ML)闷泡法，第一杯留根1/3再续水，第二杯喝完，第三杯注满水。水温90℃左右。

　　1、工夫1939：

　　第一杯橙黄明亮，通透，汤汁内茶毫自由浮动。入口清甜，蜜香浓郁，香气醇厚，回甘持久。汤汁好像有分界，橙黄泛红，越往杯底，茶汤浓度越高。

　　第二杯深深的橙黄，类橙红色，明亮通透，跟第一杯相比，滋味、香气方面都有加深提升，回甘持久，甜意绵绵。无苦涩感觉呢，甜爽怡人。

　　第三杯颜色较淡，等水温降下来适合饮用的时候，是浅浅的橙黄色，香气、滋味已然很弱，还没有走水，甜意明显，顺滑。

　　茶底：油润油亮，叶、芽完整匀称，不破碎，类古铜色。肥硕有韧性，仔细闻显甜香，没有异味和杂物。

　　2、皇室1986：

　　第一杯汤汁浅橙红通透，茶毫较多，在水里漂浮移动。跟上一款相比，蜜香浓郁的同时，花果香更为突出，甜感更明显。喝着汤汁醇和、爽口、甜滑，回甘持久。接近杯底附近，汤汁颜色橙黄泛红，越往杯底，茶汤浓度越高。

　　第二杯汤汁呈深橙红色，明亮尚佳。香气、滋味醇厚，入口爽滑，香甜中带着淡淡的焦糖香，汤水柔和。喝完后茶底油润类古铜色，显夹带着甜意的花香。

　　第三杯汤汁浅黄，茶底完整，不走水，仍然有淡淡的花果甜香，似乎比上一款耐泡一些。

　　茶底：肥硕油润，类古铜色，泛着淡淡的甜香，亮度很好，有韧度。叶片舒展，芽叶分明，不破碎，完整、均匀呢。

　　3、野红：

　　第一杯汤汁金黄，微红，明显比上两款颜色深。不苦涩，也无酸味，山野气韵很明显，香气和滋味十分丰富。回甘持久，回味悠长，喉韵明显。口腔里面的张力明显，有劲道。不摇动水杯，汤汁底部附近颜色橙红。

　　第二杯汤汁透亮橙红色，香气馥郁，滋味浓郁，爽滑，甜润，厚度很好，饱满有张力，喝起来非常过瘾。花果香、蜜甜、野韵方面都比较厚实。红艳明亮，烈感明显。浓香野韵明显。我个人最喜欢这一款。不愧这1%不到的稀缺珍品，吉普号力作滇红珍馐呢。

　　第三杯汤汁浅橙黄色，透亮。喝着香中带甜，糖分含量高，丝丝爽滑，不走水，相比前两款更为耐泡。果然野红不一般呢，内含物很丰富。

　　茶底:颜色深褐，修长。有亮度，油润感足。如果说前两款总体上区分度不大的话，这一款的特色十分明显，在滋味和茶底子方面有很大的不同。

　　总评

　　吉普号三款经典滇红十分优秀。前面跟大家介绍了，这是礼盒装，从外到里直到干茶，颜值很棒呢。

　　整体上而言，茶叶香味浓郁，茶质优良，可以说形美色艳，香高味纯，品质独特。几乎全程没有苦涩感，蜜韵毫香明显，甜意好，爽滑，纯正地道。难得的是，三款茶各有特色，喝起来有较明显的区别，可以有很丰富的感受。这个夏天，还可以用来自制奶茶、冰茶等等，值得拥有。

　　来吧，读书喝茶，吉普号滇红茶很奈斯，可以让我们解暑一夏、降燥一秋呢。

　　题外话?题内话

　　持杯偷得半日闲，人间有味香中甜。分享些题外话，其实也是题内话……

　　---题记

　　这次话题咱关注一下三款茶的一些趣闻轶事吧。

　　抗战时期，国家出口物资红茶受战争影响断供，外汇收入减少，为了应对困难，1938年中国茶叶公司派专员郑鹤春、技师冯绍裘来云南调查茶叶产销情况，并于11月初到达凤庆。冯绍裘见凤庆茶树成林，凤山大叶茶高达丈余，芽壮叶肥，白毫浓密，品质优异，极适宜制作精品红茶，1939年初，就用凤山鲜茶精心制成了云南最早的红茶，取名“云红”。后试产红茶送到香港茶市，因茶质优越，香味浓郁，为国内仅见，遂令茶界一片叫好，称为上品。云南茶业界大喜，1940年更名为：滇红。极大改善了茶叶出口创汇，做出历史贡献。1959年以后，滇红特级工夫茶被国家定为外交礼茶，指定由凤庆茶厂独家定型定量生产。

　　1986年，英国女王访云南时，凤庆生产的滇红工夫茶金芽茶珍品被作为国礼，送给女王伊丽莎白二世。品尝过后，女王将其视为珍品，摆在珍贵的玻璃容器中观赏品饮。此后每年，英国皇室都要从中国订购这款茶，供皇室成员享用。

　　野红嘛，也是云南特产之一，因其稀缺野韵，花香味足，有浓烈感，近年逐渐成为市场翘楚。也有些用来做晒红茶。

　　(参阅网络大数据资料整理)