作者: 红烧大胖仔
激动的心,颤抖的手,最近南方天天下雨,湿度高得惊人,打开包裹,一如既往的密封包装,有心了。
一:品牌简介
中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶公司”)是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。【中茶牌普洱茶】1951年12月15日,“中茶”商标经中央私营企业局核准专用权,是新中国最悠久的商标之一。2006年中国茶叶股份有限公司(注册商标:中茶)经过国家商务部的审批,被认定为第一批“中华老字号”。
2018年的生茶布朗,是我喜欢的重口味。
布朗山位于西双版纳勐海县的境内,是有名的普洱茶产区,平均海拔达1216米,年平均气温18°C~21°C,光照充足,雨量充沛,土壤肥沃,这些自然条件成就了布朗茶在普洱茶中的传奇。
二:产品规格
品牌:中茶
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:云南中茶茶业有限公司
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
净重:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
三:冲泡及品饮
取干茶克左右,干醒两天后试喝。
干茶香气轻扬,有种说不出的天然烟香,若有若无,条索紧结,金豪可见。
150毫升盖碗,农夫山泉水,雨天,自家一人品饮。
沸水快速润茶一遍,然后开泡。
前段:95度水温冲泡,数秒出汤,汤色浅黄明亮,挂杯香飘扬。入口绵柔有力,苦涩明显,汤汁厚醇,很有质感。饮后回甘明显,双颊处徐徐生津不断,甚是愉悦。
中段:4.5.6泡,沸水冲泡,闷泡10-20秒出汤:汤色黄亮,杯壁果胶浓郁,看上去有甜感,但布朗系的茶确实适合口重的茶友,中段入口依然苦感明显,好在回甘迅猛且持久,越喝越有味。
尾段7.8.9泡,沸水冲泡,闷泡30秒左右出汤。入口几乎无苦涩,进嘴瞬间感觉甘甜,像喝甜水,润润地感觉很美妙。这几泡回甘不是很明显,这种表现在入口甘甜。
漫长岁月有茶相伴——军已足
2年前
回复邓勇:@漫长岁月有茶相伴——军以足 香气高扬,滋味醇厚 回复
红烧大胖仔:@漫长岁月有茶相伴——军已足 茶友晚上好 回复
知足常乐
2年前
回复知足常乐:@知足常乐 至简方至奢“杯壁果胶浓郁”这是老茶鬼的形容词! 回复
贝多酚:@知足常乐 点赞学习 回复
邓勇:@知足常乐 干茶条索紧结有力 回复
红烧大胖仔:@知足常乐 确实如此 回复
菩提浮叶
2年前
回复贝多酚:@菩提浮叶 点赞学习 回复
邓勇:@菩提浮叶 茶汤颜色澄静明亮 回复
红烧大胖仔:@菩提浮叶 相互学习 回复
cccisini
2年前
贝多酚:@cccisini 点赞学习 回复
邓勇:@cccisini 入口苦感能化 回复
UFO
2年前
贝多酚:@UFO 点赞学习 回复
邓勇:@UFO 醇厚有力,香气高扬 回复
芦荟
2年前
回复贝多酚:@芦荟 点赞学习 回复
邓勇:@芦荟 前段沉稳有力,刺激味蕾 回复
茶 颜 观 色
2年前
回复贝多酚:@茶 颜 观 色 点赞学习 回复
邓勇:@茶 颜 观 色 后段蓄力尚可,感知甜润 回复
喝喝茶撸撸串
2年前
贝多酚:@喝喝茶撸撸串 点赞学习 回复
邓勇:@喝喝茶撸撸串 条索干净利索 回复
喝喝茶撸撸串
2年前
贝多酚:@喝喝茶撸撸串 点赞学习 回复
邓勇:@喝喝茶撸撸串 芽叶梗清晰可见,也偶有黄片 回复
心若向阳
2年前
回复贝多酚:@心若向阳 点赞学习 回复
邓勇:@心若向阳 很典型的拼配茶 回复