作者: 小胡
关于中茶
图片来源于网络
中国茶叶股份有限公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地,是中国茶叶行业中重要的企业之一,是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。
中国茶叶股份有限公司通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设,拥有可控茶园七万亩,在西湖龙井、太平猴魁、铁观音、大红袍等名优茶产区建立了茶园基地与生产加工基地,控制优质茶叶资源,积极发挥基地公司示范作用,辐射和带动周边供应商和茶农的茶叶安全生产。
中国茶叶股份有限公司从源头开始,为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料,有力地保障了中茶产品的卓越品质。
中国茶叶股份有限公司生产加工基地遍布全国主要茶产区,年生产加工能力5.5万吨。公司一直致力于茶叶生产技术的发展,拥有国内茶叶企业最先进的、最完备的生产加工技术和设备,专业化程度高,生产标准严格。
中国茶叶股份有限公司产品体系丰富,覆盖中国十大产区和世界重要产茶国的优质茶叶资源及全部茶叶种类。“全球信赖,茶品典范”,中茶与您携手共享美好生活。
中国茶叶股份有限公司集茶叶种植、加工、贸易、科研于一体,拥有现代化的茶叶加工厂和知名品牌,拥有的全资或控股实业有:福建茶叶进出口有限责任公司、厦门茶叶进出口有限公司、福建泉州瑞龙茶业有限公司、浙江开化瑞龙茶业有限公司、宁波瑞龙茶业有限公司、上海申德可可食品有限公司、湖南猴王茶业有限公司、湖南中茶茶业有限公司、湖南省安化茶厂等;公司在东北、西北、华北、华东、华南地区设有区域销售公司,在香港、日本等地设有分支机构,形成了遍布国内外市场的销售网络;公司经营的商品包括红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、黑茶、咖啡及可可食品等,其中绿茶、乌龙茶在世界市场中处于主导地位;公司创造了一批畅销海内外的知名品牌,如“中茶”、“猴王”、“蝴蝶”、“海堤”、“瑞龙”、“新芽”、“向阳花”等。
中国茶叶股份有限公司凭借对中国茶叶的充分了解和深刻认识,努力树立“中国茶叶”良好形象,做中国茶叶的真正代表,将中国茶叶这一最古老而又极富魅力的天然健康饮料奉献给消费者,让中华茶文化弘扬四海。
中茶传世金印,选自布朗山大树茶,2016布朗茶祖节纪念。
中粮集团中茶产品
包装简洁大方,设计精简,还带有编号:59765,背面印有产品基本信息和生产日期。
2016年7月3日
编号:59765
图片描述
拆开棉纸,双层棉纸一起包装,有自己的方格,多数是一层包装完在包一层。
色泽墨绿
茶饼圆润饱满,底部有少许碎料,茶饼色泽墨绿显毫,松紧适宜,条索完整。
条索肥壮清晰
少许碎料
有茶饼手册:合格证、检验报告。
合格证
检验报告
撬开茶饼,用料一致,取茶8克,干醒几分钟,盖碗冲泡,湿醒片刻后开始冲泡。
内外一口料
取茶8.03克
干醒5分钟
洗茶
湿醒3分钟
前段:1~4泡,五秒出汤,茶汤明黄透亮,茶香四溢,入口苦,微涩,陈香伴随着烟香和淡淡花香,蜜韵初现,茶汤润口、饱满,苦味在口腔里跑满一圈后逐渐化开,回甘持久。
开汤黄明透亮
茶汤鲜活饱满,苦重
滋味浓郁饱满,陈香蜜韵
生津回甘持久,甜润感随着而来
中段:5~8泡,10秒开始延迟出汤,汤色金黄,陈香伴着烟香和蜜香,苦感减弱,随着而来的的是茶汤的生津回甘、从喉咙到舌底在到两颊、蜜韵彰显,使口腔充满了活力。
苦弱,涩弱,化得快,好喝
微苦微涩,甜润舒适
甜润舒适
甜润舒适
后段:9~11泡,尾水,30秒出汤,微苦重涩,明黄透亮,陈香蜜韵,涩化开后甘甜,舌底生津回甘。
涩感增强,滋味不减
涩强苦弱,回甘生津持久
尾水,涩稍微减弱,甘甜,生津回甘尚存
叶底:叶底鲜活,韧性强,用料精选。
叶底黄绿匀称,搭配得当
芽叶肥厚,韧性足
总结:五年的时光转化出一杯适口好茶,陈香蜜韵,烟香伴有花香,苦涩恰到好处,滋味饱满厚重,回甘生津强而有力。期待10年后的惊喜。
竹林听雨
10个月前
漫长岁月有茶相伴——军已足
2年前
回复菩提浮叶
2年前
回复小胡:@菩提浮叶 谢谢 回复
贝多酚:@菩提浮叶 点赞学习 回复
一树一叶一知秋
2年前
小胡:@一树一叶一知秋 谢谢 回复
贝多酚:@一树一叶一知秋 点赞学习 回复
汉文爱茶
2年前
回复小胡:@汉文爱茶 口感很好,期待下一个五年 回复
贝多酚:@汉文爱茶 点赞学习 回复
小东
2年前
小胡:@小东 大企业的产品,值得信赖 回复
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禅茶
2年前
回复小胡:@禅茶 汤色很漂亮,时光的颜色 回复
贝多酚:@禅茶 点赞学习 回复
UFO
2年前
小胡:@丁丁糖 谢谢 回复
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我哩迈迈迈…
2年前
回复小胡:@我哩迈迈迈.... 可以试试 回复
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李延宗
2年前
竹林听雨:@李延宗 一起学习 回复
竹林听雨:@小胡 友人好,一起占座学习 回复
小胡:@李延宗 谢谢,和你们一起学习 回复
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