作者: 大道至简
“涝疫结合”下,生活颇苦啊。正是尝到了这些苦,才懂得能够安静喝茶是一种多好的幸福。
时光流逝,岁月前行。正是这些岁月留下的足迹,才让依旧热爱生活的人们更加坚强、懂得获取幸福的能力。
此次有幸品鉴的是正皓的2017年岁月足迹生普,357克。第一次接触正皓茶,且来走近他。
一、产品简介
品牌:正皓
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:勐海正皓茶业有限公司
规格:357克/饼,20饼/件
年份:2017
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T22111-2008
保质期:在合适的贮存条件下适宜长期存放
二、品牌简介
勐海正皓茶业有限公司,坐落于被誉为“中国普洱第一县”——勐海县境内,是一家集研发,生产、销售、服务为一体,力求打造高品质、高品位普洱茶的专业企业。品牌依托勐海地区得天独厚的普洱茶树资源优势,坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料,融合传统古法和现代高标准的制茶工艺,赋予弓箭精神,缔造纯正滋味的高品质普洱茶;坚持以消费者为根本,秉着“正本清源,皓气明心”的品牌经营理念,发展绿色、自然、健康的现代茶饮,致力于让纯正皓茶香飘九州,助力茶文化传承。源远流长。
三、茶品欣赏
茶饼配备独立密封袋,有利于后期保存。茶饼采用泛黄的绵纸包装,温暖厚重,象征着岁月的痕迹。正面中央是潘坚先生手题的岁月足迹四个字,左侧是他作的一首抒怀诗,二十载茶路,很有感触,右侧是向上攀登的台阶,象征着漫漫茶路和岁月留下的足迹,以及上下求索的精神。底部有潘坚先生的签名和限量版编号,厂家信息等。
四、干茶鉴赏
条索肥壮,香如兰桂,饼面红褐,显毫,俊朗,干脆,完整。
干茶背面欣赏:
称重,取茶8克,沸水洗茶一遍,湿醒片刻,开始冲泡。
用具:盖碗,公道杯,品茗杯,社区纯净水。
五、试饮过程
第一泡——第三泡:95度水,8秒时间出汤。前段激荡,刺激性略强。存放4年转化明显,但仍有些难以驾驭之感。入口微微酸涩感,口腔中留存略久,能化开、有回味。整体来讲果味香醇,入口有刺激性,汤色橙红,老茶陈韵彰显。有滋味,有厚度,有张力。
第十泡,闷泡,回升,茶汤诱人,色美味甘,沁人心脾。延续到十余泡没有问题,耐泡度高。
六、叶底观赏
叶底肥厚红润,有少量芽头,匀整度好,柔软富有弹性。
七、小结
“岁月足迹”是茶人潘坚先生从事茶行业20载经典之作,配有茶人潘坚的亲笔签名。选自勐海茶区的纯大树陈年老料,粗壮的条索,显露的白毫,周正的饼面,涌现出陈年的气息。每一饼茶均有唯一的编码和收藏证,展示全球限量发售13800饼的稀有性。“岁月足迹”于2018年第十二届国际名茶评比大赛中荣获金奖。
这款岁月足迹,老茶滋味丰富显陈韵,茶汤橙黄厚重,刚入口微苦略涩,再品尝愈发厚润不失细腻,陈香蜜香完美沉入茶汤,饱满有力,整个过程汤中果香味始终不散,让人味蕾舒适,老茶特有的香甜令人回味。
漫长岁月有茶相伴——军已足
2年前
回复邓勇:@漫长岁月有茶相伴——军以足 茶汤口感更加稠厚、顺滑。 回复
小舒咯
2年前
回复大道至简:@小舒咯 谢谢茶友哦 回复
邓勇:@小舒咯 香如兰桂,味若甘霖 回复
一念
2年前
回复大道至简:@一念 向一念茶友学习 回复
邓勇:@一念 茶饼配备独立密封袋,有利于后期保存 回复
菩提浮叶
2年前
回复大道至简:@菩提浮叶 Thanks♪(・ω・)ノ 回复
邓勇:@菩提浮叶 有诗意的点评,有诗意的足迹 回复
一生清闲
2年前
大道至简:@一生清闲 谢谢茶友夸奖 回复
邓勇:@一生清闲 茶饼采用泛黄的绵纸包装,温暖厚重,象征着岁月的痕迹 回复
李延宗
2年前
回复大道至简:@李延宗 茶友好 回复
邓勇:@李延宗 包装很精致。 回复
新茶
2年前
回复大道至简:@新茶 谢谢茶友夸奖 回复
邓勇:@新茶 条索肥壮,香如兰桂 回复
一树一叶一知秋
2年前
UFO:@一树一叶一知秋 赞 回复
飞扬.茶韵:@一树一叶一知秋 点赞 回复
邓勇:@一树一叶一知秋 饼面红褐,显毫,俊朗,干脆,完整。 回复
知足常乐
2年前
回复UFO:@知足常乐 赞 回复
飞扬.茶韵:@知足常乐 点赞 回复
大道至简:@知足常乐 感谢感谢 回复
邓勇:@知足常乐 前段激荡,刺激性略强 回复
知足常乐
2年前
回复UFO:@知足常乐 赞 回复
飞扬.茶韵:@知足常乐 点赞 回复
大道至简:@知足常乐 欢迎常乐兄 回复
邓勇:@知足常乐 存放4年转化明显,但仍有些难以驾驭之感 回复