作者: 一树一叶一知秋
品牌:正皓
茶品名称:布朗烟韵
规格:375克/饼
出厂日期:2018
测评人:一树一叶一知秋
测评时间:2021年9月6日星期一
测评地方:长春(当日 晴 气温 16°至26°)
勐海正皓茶业有限公司,坐落于被誉为“中国普洱县”——勐海县境内,是一家集研发、生产、销售、服务为一体,力求打造高品质、高品味普洱茶专业企业。品牌依托勐海地区得天独厚的普洱树茶资源优势,坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料,融合传统古法和现代高标准的制茶工艺,赋予工匠精神,缔造纯正滋味的高品质普洱茶;坚持以消费者为根本,秉着“正本清源,皓气明心”的品牌经营理念,发展绿色、自然、健康的现代茶饮,致力于让纯正皓茶香飘九州,助力茶文化传承、源远流长。
“布朗烟韵”优选2008年的布朗山陈料为原料,其原料是当年正皓掌门人潘坚先生自己上山,每家每户向茶农去收购回来的优质原料,经传统工艺精心压制而成。茶饼压制适中便于长期保存也更有利于后期转化,期待随着岁月的流逝,茶品的质量也随之向更好的方向转化。
“烟香”是每一位老茶客都会非常关注的表现之一,尤其是对布朗山地区的原料转出来的烟味尤为重视。传统布朗山地区原料经过陈化转化出来的那股舒服烟韵是许多老茶客茶友所喜爱的。这也是布朗山地区原料茶品非常适合长期收藏的一个重要因素,而带有浓醇烟味的茶转化出来的口感更是十分的惊艳。
包装:包装简洁工整,橙黄色主题颜色,稳重而优雅,沉底 山水、云雾图形与本品名“烟韵”相互衬托。十多年的陈料压制保存的还是非常不错,隔着包装纸就能清晰嗅到浓郁的烟香、茶韵非常足。
内票:打开外包装,可见检验合格证以及对“烟韵”的详细介绍,产品信息及质量信息完整无缺。
干茶:饼形圆实,压制紧结,整体厚度均匀,条索脉络清晰,色泽乌润、少许白毫,可见茶梗,轻嗅干茶清香、烟香弥漫,无异味。
撬茶:插针由边缘处缓缓将茶撬起,可见茶饼内外用料一致。
撬茶8克,洗茶一次,注入沸水,醒茶2分钟, 布朗地区特有的香气迎面而至,闻杯盖有淡淡的花蜜香,烟香味道浓郁适合重口味的茶友,茶底陈味明显、浓郁的香烟扑面而来。
第1、2泡混合:汤色莹黄通透,茶漏中可见一些细小的茶渣残留。入口柔和油润,无苦无涩,口感饱满附有油质感,烟香入水混合少许蜜甜香,入喉顺滑非常舒服,挂杯香明显。
第3、4泡混合:茶韵浓,口腔茶香回荡不绝,烟香浓强刚烈,口感协调,茶韵悠长,尽显浓郁鲜明的布朗山风格。
第5、6泡混合:汤水口感稳健无太大的起伏,厚重浓釅的滋味绵绵不绝,杯底浓厚留香,层次感与变化丰富,畅爽带劲,口腔内茶香持久不散,满口香韵,入喉柔滑。挂杯香明显。
第7、8泡混合: 茶汤清透莹黄,汤色未明显降低,茶韵依旧,口感协调,回甘快,生津强,余韵悠长。
茶底:茶底用料规整,叶片肥硕、芽多,略带茶梗,富有弹性、活力十足。
总结:本款布朗烟韵十余年陈料压制,干茶条索紧结黑亮,芽头肥壮。茶汤油润通透,滋味饱满、厚重、有层次。香气高扬厚实,茶劲十足,却又刚中带柔,气韵俱佳,口腔内微苦涩中的浓郁茶香和明显的回甘生津,布朗茶的特点明显,原料等级不错,芽头含量很大,茶绒明显。
漫长岁月有茶相伴——军已足
2年前
回复邓勇:@漫长岁月有茶相伴——军已足 烟香浓郁,韵味十足 回复
草根
2年前
回复邓勇:@草根 “布朗烟韵”优选2008年的布朗山陈料为原料 回复
禅茶
2年前
回复邓勇:@禅茶 “烟香”是每一位老茶客都会非常关注的表现之一 回复
一树一叶一知秋
2年前
邓勇:@一树一叶一知秋 传统布朗山地区原料经过陈化转化出来的那股舒服烟韵是许多老茶客茶友所喜爱的。 回复
喝喝茶撸撸串
2年前
邓勇:@喝喝茶撸撸串 带有浓醇烟味的茶转化出来的口感更是十分的惊艳。 回复
邓勇
2年前
邓勇:@邓勇 隔着包装纸就能清晰嗅到浓郁的烟香、茶韵非常足。 回复
茶 颜 观 色
2年前
回复一树一叶一知秋:@茶 颜 观 色 谢谢 回复
邓勇:@茶 颜 观 色 饼形圆实,压制紧结,整体厚度均匀 回复
清和轩品Vip-002
2年前
回复一树一叶一知秋:@远航誉马-Vip-002 谢谢 回复
邓勇:@远航誉马-Vip-002 条索脉络清晰,色泽乌润、少许白毫,可见茶梗 回复
知足常乐
2年前
回复一树一叶一知秋:@知足常乐 谢谢 回复
邓勇:@知足常乐 轻嗅干茶清香、烟香弥漫,无异味。 回复
羽毛
2年前
回复独孤剑:@羽毛 厉害👍🏻 回复
邓勇:@羽毛 茶饼内外用料一致。 回复