霸而刚中二两柔  为君沉醉又何妨 

2021年兴海茶业御品老班章生茶357克

光阴如流

四季如织

看一片落叶

点缀秋色

听一场秋雨

渲染秋凉

遇秋

茗茶

欢喜

佳兆业茶业集团,成立于2017年,隶属于中国大型综合性投资航母企业——佳兆业集团(香港联交所上市企业，股票代码:1638.HK)。依靠政策东风及自身综合实力,佳兆业茶业集团通过跨越式发展,助力农业转型升级弘扬中国茶文化。

秋，一年中第三季节，这是个丰收的季节。

最是喜欢静秋之夜，明月高悬，天高云淡淡，浮生半日，捧得一杯清茶在手，所有的感官在茶的幽香里，便开始静静的绽放。

一方陋室

一壶淡茶

一曲小调

一把蒲扇

老班章村，全村135户，海拔1700米至1900米，年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341～1540毫米, 雾多是布朗山的特点，平均每年雾日107.5～160.2天。乔木茶地4700亩，年产青毛茶仅50吨，老班章村所在地，原生态植被多样性文化保存完好，土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合古茶树的生长，自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法：日光晒青，时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。

品牌：兴海茶业

分类：普洱茶 –生茶

厂家：兴海茶业有限责任公司

规格：357克/饼 , 5饼 /提 ,10饼/件

净重：357克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2021

原料：云南大叶种晒青毛茶

 茶饼外包装正面

茶饼外包装背面

前些天和茶友讨论兴海茶业的茶，这会又来品鉴这款今年重量级的茶，真乃秋天赐予人间美好的茶。

2021年御品老班章外包装黄袍加身，一条霸气侧漏的龙盘卧，色彩斑斓的树叶婆娑起舞，观澜神州大地，荧光酒红的老班章书写铿锵有力，此为御品级别，兴海的经典logo格外的突出，357克的生茶。凹凸纹路的包装纸显得特别高端。

背面十八折的领带结，各类详细的信息清晰，生产日期2021年5月20日，多么有爱的日期，兴海茶业二维码扫码可见公众号，兴海茶的防伪标签可查询真伪

 茶饼内包装正面

茶饼内包装背面

一、  初闻

茶饼正面

茶饼背面

双层棉纸包装，棉纸洁白，见茶饼圆润周正，茶索肥长攀爬，茶饼褐黑油润，白毫闪亮爬满饼面，各个肥沃毫壮，犹如光着膀子的壮汉，条索结紧，银色芽甚多，偶见一两片黄叶，茶窝居中且深，手工石墨压制。

内飞兴海防伪线更显档次。

内票以一张兴海惯用的长方形纸，打造出兴海茶业一路走来对于茶的传承手艺，每一饼茶的萃采。

地点：广州

茶具：白瓷盖碗、禾器玻璃公道杯、品茗杯、干泡台（木制）、家庭简易茶桌、玻璃水壶。

气温：29摄氏度

用水：农夫山泉

细节之一

细节之二

细节之三

细节之四

《立秋》

明代：夏云英

秋风吹雨过南楼

一夜新凉是立秋

宝鸭香消沉火冷

待儿闲自理空侯

手盘茶饼，轻闻，花蜜香萦绕鼻尖，花果香交织。从茶窝出探入茶针轻提，保持茶索的完整性，茶索发出清脆的声，其压得松紧适度，取茶8克。

沸水，投茶，沿着盖碗边沿注水，合盖，润茶一道，湿醒片刻，沸水浸过条索为宜，沸水唤醒沉睡的茶索，仿佛新生命诞生。

二、  慢品

一汤

8秒出汤，延边沿稳而细致的注水，汤色金黄油润，公杯中茶毫飞舞，入口花蜜香，汤水含兰香，无涩，茶汤跃过舌面直达喉咙，喉韵顺滑，两颊生津，回甘迅猛，此乃老班章非一般也。

二汤

9秒出汤，请茶入瓯，汤色金光闪闪，油润饱满，茶汤透亮啜饮一口，花蜜香浓郁，微涩，幽苦，老班章山野气韵霸口，茶汤有粘稠感，回甘迅猛有力，两颊生津汩汩，片刻喉韵出感受回甘持久，并伴有花蜜果香味，霸气中又夹杂着一丝温柔，让人流连忘返。

三汤

12秒出汤，金光的茶汤从盖碗中倾出，油润饱满，密密麻麻的茶毫翻滚着，待凉，茶汤入口微涩立化，苦感迅速爬满舌面又散开，山野气脉那种一击即中的野韵，狙击着口腔每个部位，花蜜香中夹着兰香，茶汤的粘稠度强，舌底鸣泉，两颊生津盈盈，顺达喉咙处后回甘迅猛，力强而持久，轻闻公杯花蜜香缭绕，让人倍感舒适。

三、  潜藏

四汤

15秒出汤,汤色金如明镜，油润饱满，茶汤在杯中如一座座金茶山，啜一口，花蜜香侵鼻，押至两颊，微苦但是那种霸气又很舒服的苦，茶汤瞬间在舌面爆开那种山野春雨洗刷后山头茶叶春息的霸气，两颊生津，舌底鸣泉，汤汁直达喉咙处，回甘迅猛有力，持久甘润于喉深处，此时又多了几分柔情，茶汤的独特之处不时让人心旷神怡

五汤

18秒出汤，观茶汤在盖碗中漫舞，茶汤金黄油润透亮，观公杯的茶汤金色气泡不断上涌，茶汤入口苦即化，花蜜香果香交织，咀嚼一口茶汤，茶汁穿过牙缝吱吱两颊，潜藏在茶汤中霸气，犹如琼浆，涤荡在口腔中，生津盈盈，回甘持久，轻闻公杯花蜜兰香馥郁，仿佛置身于山野气息之中。

六汤

23秒出汤，茶汤从盖碗中跃入公杯中，金光油润，细看公杯中，茶毫依那么丰腴，入口茶汤花蜜香，苦于化开，两颊生津，茶汤的浓稠饱满灌输整个口腔，茶汤顺滑喉咙而下，回甘持久且深层。

七—八

28秒出汤，茶水相互簇拥，汤色金润透亮，入口茶汤的花蜜香稍淡，入口苦显淡，即化，茶汤收敛性弱了些，生津回甘绵绵不断，喉韵出明显特别甜润

四、  淡静

九---十

40汤，延长茶水结合时间，汤色浅金黄透亮，入口花蜜香淡，汤体的粘稠度递减，茶汤生津绵绵，回甘稍淡，甜润持续递增，喉韵处特别甘润。

叶底

叶底大叶占多，部分茶梗粗壮，呈墨绿色，活性非常好，轻闻甜香，叶脉清晰琬蜓，如一匹匹透绿的羽翼，择一两片轻拉梗部，可见梗断丝连。

2021年兴海茶业御品老班章生茶，云南大叶种为原料，传承古老制茶手艺，现代化精准定位，茶人匠心，岁月中合成一饼饼茶，把一缕缕茶香，送至爱茶人心中。

茶汤金黄油亮，入口苦味迷离，汤汁醇厚霸口，生津汩汩，回甘迅猛有力，蜜兰果香和花蜜香溶织，甜润的喉韵让人不适想起制茶的匠人精神。啜一口茶，慢慢咽下，舌尖的苦涩在馥郁的香气中一掠而过，取而代之的是落在心里的一份恬淡，甜润和一丝清鲜。

前段花蜜香馥郁，茶汤微苦，汤汁醇厚，回甘生津足劲；

中段茶汤花蜜香与果香交织，汤体粘稠度，汤汁霸口，回甘生津迅猛，甜润度递进。

后段茶汤多了几分柔情，汤汁稳重又细腻，甜润度非常高。

从初尝的苦涩到入味的甘甜，再到萦绕在舌间的那份霸气十足又似有若无的缕缕柔情之美和香醇

秋雨是一首醉人的歌，把盏临风，倚窗听雨，听雨声滴滴答答，敲打在窗外的栀子花上，翠绿的草丛里，汇成了一首曼妙动人的秋之乐章。

秋风叠起

秋雨洗礼

秋花晕染

秋露洗净

认知一段茶香，在秋天里独品一瓯老班章，激荡肺腑，待时光涂抹香氛，共品一杯茗。