作者: 在肖申克喝茶
立秋后的北方,少了几分往年的干燥,多了些雨水;
已经连续下了两天的雨,丝毫没有要停下来的想法;
它恰到好处,一卷往日的热潮,让空气变的如此清爽;
坐在屋子里听一听雨,品一品茶;
眼前犹如一幅水墨画, 秋雨落庭院,茶香飘满屋。
2021年七彩云南正山古树春茶曼糯生茶,原料取自曼糯茶山古树,曼糯古树生茶特点鲜明,被广大茶友追崇,其茶汤厚重,层次明显,茶香持久飘香,具有引人入胜的山野气韵!
一、品牌:七彩云南
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
规格:100克/饼
净重:100克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2021
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
二、产品外观:
茶品由一层具有磨砂手感的绵纸包裹,透过棉纸,能够清晰的闻到茶品本身浓郁的蜜香花香,正面印有曼糯正山古树春茶限量一千饼的字样,背面印有生产日期和中国防伪二维码,以及云南知名品牌及特色产品追溯码。
三、冲泡准备:
打开绵纸,蜜香花香扑鼻而来,无异味,饼形圆整,压制较紧实,拆茶的时候建议从边缘拆茶,茶叶略显茶毫。
取茶八克,醒茶两小时。采用150ml白瓷盖碗冲泡,净化山泉水。
四、冲泡:
洗茶用100℃的水冲泡十秒,然后正式冲泡品饮。
第一泡,十秒,汤色较浅,茶汤入口苦,微涩,苦涩转化很快,小嘬第二口时,两颊开始有生津,浓浓的蜜香,挂杯明显。
第二泡,十秒,茶叶开始缓慢化开,汤色金黄透亮,无杂质,茶汤的苦味加重,微涩,同时转化很快,茶香愈来愈浓,不仅口腔充满花香蜜香,整个屋子都飘满茶香。
第三泡,十秒,苦味变淡,涩感消失,两颊舌底生津明显,喉咙深处开始有回甘。
第四泡,十秒,茶汤入口苦味降低,无涩感,入口即生津,苦涩转化很快,劲头十足,在这秋高气爽的阴雨天里,体感极其舒适。
从第五泡开始,每泡增加五到十秒的坐杯时间,茶汤的滋味也开始逐步降低,但是茶香持久。
叶底干净,无杂质,大叶舒展有韧性,无粘稠状。
五、小结:
此次品鉴,带来的口感及其丰富,先说汤色金黄透亮,,无杂质,非常漂亮,其次是茶汤,茶汤的厚重感,后期的转化都非常喜人,茶香花香蜜香馥郁,挂杯时间长,山野气韵较强,茶气的表现也很喜人,体感觉舒服的指数很高。叶底方面,冲泡后叶子舒展程度好,肥大且有弹性、柔韧性,干净无杂质。
限量仅为1000饼的正山古树春茶曼糯生茶,果然名不虚传!古树茶的那种厚重,茶汤的层次,渗透力,已经古树茶的香气,在“2021年七彩云南正山古树春茶曼糯生茶”上展现的淋漓尽致!
老鱼
2年前
邓勇:@老鱼 秋雨落庭院,茶香飘满屋 回复
邓勇
2年前
回复在肖申克喝茶:@邓勇 谢谢茶友支持! 回复
邓勇:@邓勇 原料取自曼糯茶山古树 回复
心若向阳
2年前
回复在肖申克喝茶:@心若向阳 谢茶友! 回复
邓勇:@心若向阳 茶汤厚重,层次明显 回复
邓勇
2年前
在肖申克喝茶:@邓勇 谢茶友! 回复
邓勇:@邓勇 茶香持久飘香,具有引人入胜的山野气韵! 回复
茶语不言
2年前
回复在肖申克喝茶:@茶语不言 谢茶友阅读! 回复
邓勇:@茶语不言 透过棉纸,能够清晰的闻到茶品本身浓郁的蜜香花香 回复
梓雲竹露
2年前
回复在肖申克喝茶:@梓云竹露 谢茶友赞美! 回复
邓勇:@梓云竹露 蜜香花香扑鼻而来,无异味 回复
四斗儿
2年前
在肖申克喝茶:@四斗儿 谢谢茶友的关注! 回复
邓勇:@四斗儿 饼形圆整,压制较紧实 回复
四斗儿
2年前
邓勇:@四斗儿 茶汤入口苦,微涩,苦涩转化很快 回复
常思
2年前
回复四斗儿:@常思 点赞学习 回复
四斗儿:@常思 点赞学习 回复
邓勇:@常思 浓浓的蜜香,挂杯明显。 回复
一生清闲
2年前
四斗儿:@一生清闲 图文并茂 回复
邓勇:@一生清闲 汤色金黄透亮,无杂质 回复