茶友网

天弘

2021年天弘 百年老班章 熟茶 320克 试用

生产品牌: 天弘

参考价: 500.0

试用数量: 3份

试用规格: 320克/盒

试用时间: 2021.08.31 - 2021.09.06

3 份报告 / 183 人申请

2021年天弘百年老班章熟茶评测报告:厚润伴果甜,浓稠也欢快

作者: 一颗平常心

百里秋光,一片满月,

万山千岭飞黄叶。

未见几回圆,今宵又到中秋节 。

月影摇,蛩声咽 。

清辉生霜雪 。

愁肠还须熟茶解。

天弘一品,

何惧圆缺!


一、茶叶基本信息

品名: 天弘“百年老班章”熟茶

厂家:勐海天弘茶业有限公司

规格:320克/盒

净重:320克

工艺:熟茶

外观:砖茶

年份:2021

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香


二、包装及干茶

中间一图,天人合一;右书五字,班章传奇。

背面茶叶信息齐备,请放心“食用”。


巧克力单块重9克,一片36克,一小盒共108克。


掰开时可见用料一致性好,不存在人为撒面。

干茶香纯正非常,勐海味儿十足。熟香,淡淡咸,一点海鲜味。


三、品饮

取一块,干醒两整天。白瓷盖碗冲泡,农夫山泉,用开水,共品饮九道茶,不用过滤网。


快速洗茶两次,回过头来看比较后悔。

茶块散开很快。洗茶水红浓,散发着阵阵熟甜香。

茶底有点点堆香味,稍有燥感,盖子留甜香。

湿醒几分钟,然后品饮。


一道茶,秒出。

汤色重,红里带黑,香气表现为木质甜香。

茶汤厚度上佳,包裹感非常好,油润感突出。

微甜,过喉留甘。茶味纯,喉感甜润,不刺不燥,很舒服。

另外,茶汤里有淡淡奶香,非常别致。


二道茶,秒出。

厚度保持,茶汤有重量感,压舌,口感非常细腻,米汤般的气质和质感。

油润油滑,醇厚香甜,滴滴滋润。

浓酽中有甜香、熟香,一点点奶香,凸显品质。并且香入汤,很难得。

淡淡回甘到来,口中留甜,回味长长。


三道茶,十秒。

香气有细悠之感,木香甜香显。

这款茶用料细嫩,析出非常快,所以前几道出汤一定要快。所以我有些后悔洗茶两次,感觉浪费了茶的内质,会影响它中后段的表现。

茶汤厚实,丝滑,内涵物质丰富,滴滴尽香浓。

口腔里留了一层黏膜,微苦底,几乎没有涩感,很难捕捉到。

舌头底下生津,缓缓的,回甘清晰。喉里甜润感更足,柔柔绵绵,回味香甜。

挂杯有香,淡淡的木质甜香。


这是杯底的细节图,大家看一看,茶还是很干净的。


混汤。

茶汤含木甜香,汤体甘醇雅净,色浓重,满满一杯精华。

口感厚滑,稠酽,米汤一般。滋味协调,微苦底化开很快,茶香在口中绽放,留存较长,温柔细腻,喉韵舒缓甜美。

微微出汗,茶气温柔缱绻,缓缓渗透。

寒凉的天气中品饮这款茶,确实是一种享受。茶友们当能够感同身受。


四五六道茶,定点注水,较快出汤。四道茶手上动作慢了一点,汤色重一些。

香气浓郁度下降,甜香与微微奶香交织。

茶汤挂金圈,高贵显通透,与白瓷杯很搭配。

入口可感厚度下降,润感与口感的细腻程度又略有提升。

柔滑,稠润,饱满,抚慰口舌,抚慰心胸。

水路够细,汤香略减,甜滑甜醇,一杯复一杯。


品后齿背有微涩,回甜回甘在熟茶中均属优良,喉中挂着一窝甜,一丝凉。

这韵感优雅,回味轻舒悠长。


中段混汤。

茶汤丰厚,仍有压舌感。

奶香退,木香淡,熟香显,出果甜。

重点:出果甜。

一入口,舌尖就感觉到了,与前面相比,多了几分清灵与俏皮,果甜有灵巧的跳跃感。

甜的感受不同,这款茶不同阶段的层次感也就凸显出来。品饮过程中用心去体会与玩味,身心感受就会更有立体感,与茶走的更近,与自然就会更加亲近。


让品茶者更加愉悦,更有幸福感!

七八九道茶,适当延时坐杯,没有闷泡。

盖子淡淡麦香,甜香,有一点点酸的感觉。

七道果甜盈盈,有冲刷之感。

八道茶,果甜绕舌,舌面在茶汤的暖中又稍有凉感,而喉咙中是甜甜的畅爽。

九道茶令人惊喜,因为已到末尾,反而生津感变强,舌尖舌底一串串小泡泡,让人猝不及防。

汤里是丰富的果甜与麦子香,喝起来,轻快甜爽,相当愉悦。


混汤。

甜滑舒爽,果甜麦香交织,协调饱满,活力十足。

茶汤无苦无涩,口腔鼻腔可感清凉,这杯混汤我给满分。

非常非常好喝!


四、叶底

叶底柔软,匀整,芽头肥嫩,发酵适中。手搓不成泥,闻之有甜香。

五、综述

这款百年老班章熟茶,是云南天弘茶厂的用心之作,也是鼎力之作。原料甄选2017年布朗山班章茶区古树茶菁,以天弘独家工艺精心发酵,然后再筛选其中的宫廷级原料,经历四年的仓储陈化,褪去了新茶时的火气与燥感,醇美香浓,玉汝于成。

得之有缘,品之愉悦,总结如下。


1 包装简约大方,实用到位,无堆砌过度之感。

2 用料细嫩,芽头丰富,等级高。舍得下本,倾注匠心。

3 茶香是第一亮点。常规香气略过不表,第一阶段的奶香,中后段的果甜香着实令人惊艳。特别是尾水,太经典了。


4 汤体稠厚,油润,口感细腻也饱满,水路细滑,米汤般的质感,丝丝缕缕尽是享受。

5 整个品饮过程,感受是连绵的,但在这连绵之中,你又能真切体会到不同阶段的变化与转折。味道,香气,气质的层次性变化,既微妙也宏观,值得玩味,令人流连。

6 做为一款熟茶,生津、回甘及其茶气、喉韵均在水准之上。就九道茶内的表现,我挑不出什么毛病和缺点。不是吹捧,是我个人的真实感受。(个人感受)


大天弘,一品的缘份,一流的品质。

几杯下肚,暖意融融,唇齿留香,为你驱走秋日的寒凉。

心中藏明月,红尘有茶香。

百年老班章,愿诸君默默珍视,好好收藏!

42条评论
说说你的看法
11