2021年兴海茶业 云南景迈生态圆茶 生茶 357克测试报告——经典延续：烟韵悠长，醇厚饱满

　　品牌介绍：

　　佳兆业茶业集团,成立于2017年,隶属于中国大型综合性投资航母企业——佳兆业集团(香港联交所上市企业，股票代码:1638.HK)。依靠政策东风及自身综合实力,佳兆业茶业集团通过跨越式发展,助力农业转型升级弘扬中国茶文化。

　　2018年1月28日，佳兆业集团与兴海茶业有限责任公司(简称兴海茶业)签约合作,正式宣告进入茶行业。作为佳兆业集团旗下公司,兴海茶业将依托母集团的品牌管理、团队管理、资本运营、多元化产业协同等综合优势快速发展。

　　兴海茶业位于普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县，是一家从事茶叶种植、加工制作、茶文化传播及茶叶营销的专业化公司。

　　兴海茶业，前身为兴海茶厂，创立于2002年，距今有近20年的普洱茶制茶历史，厂房建筑面积约3.2万平方米，年生产量达3000吨，是普洱茶十大知名品牌之一。

　　

　　以上来自网络

　　产品之缘起：

　　

　　产品信息：

　　厂家：兴海茶业有限责任公司

　　规格：357克/片、7片/提、4提/件

　　净重：357克

　　工艺：生茶

　　外观：饼茶

　　年份：2021

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　标准： GB/T22111

　　保质期：越陈越香

　　生产日期：2021年8月30日

　　品鉴：

　　日期：2021-10/10日

　　天气：多云

　　温度：17℃-29℃

　　泡茶工具：220CC盖碗，玻璃公道，常用品茗杯等

　　重量： 取重6.2g

　　用水：市政过滤水 ——————————————————————

　　“云南景迈生态圆茶”采用深绿色字体印刷，字体靓丽; 烫金“精品典藏”别具新意，兴海茶企logo坐落其右上;左测小字介绍景迈之历史。

　　

　　

　　

　　

　　

　　干茶：

　　烟香馥郁，叶芽肥硕，饼形周正圆润

　　

　　

　　

　　

　　

　　干茶

　　品之：

　　润茶一道

　　

　　第1-3道：98°以上水温，5S出:

　　茶香：烟香馥郁

　　茶汤：黄绿明亮

　　口感：凛冽的烟香入汤，一口即令人难以忘怀;口感微苦，即化;凛冽的烟香与茶汤相融合，深邃而悠远。

　　

　　

　　

　　

　　第4-6道：98°以上水温，8S出:

　　茶香：烟香馥郁、高扬

　　茶汤：黄绿至金黄明亮、清澈、干净

　　口感： 入口苦底与烟香相融合、相互交织、相缠于口腔，冲击力道醇厚而饱满;随后生津徐来，回甘深邃;似有身处远古时期火耕之镜。

　　

　　

　　

　　第7-9泡：98°以上水温，12S出:

　　茶香：烟香保持馥郁，兰香悠悠

　　茶汤：黄绿明亮、清澈、干净依然

　　口感：苦涩轻缠，茶香留存口腔之中，力道依然饱满，生津、回甘凸显，甜润顺滑、喉韵舒适;

　　

　　

　　

　　第10-12泡：98°以上水温，15S以上出：

　　茶汤：黄绿浅亮、清澈、纯净

　　口感：气韵减弱，汤感细腻顺滑，甜润清纯，喉韵悠悠，香甜怡人。尾水虽12泡过后但感意犹未尽，尚可继续冲泡。

　　

　　

　　

　　叶底：黄绿鲜活、油润舒展，柔软有弹性

　　

　　

　　总体评价：

　　此款景迈圆茶，传承有序;烟香馥郁悠长，汤色黄绿至金黄明亮、清澈、纯净;口感层次层层递进，醇厚饱满，极具冲击力，而又生津、回甘强烈持久;中段尤其精彩，一口仿佛远古时期火耕之镜;相信经过时间的洗礼，会更加的精彩，让我们拭目以待!