作者: 草根
2020年洪普号岁月系列易武生茶品尝评测报告
一、2020年洪普号岁月系列易武生茶信息:
品牌:云南洪普号茶业有限公司
规格:357克/饼 , 7饼/提
净重:357克
工艺:生茶
外观:饼茶
年份:2020
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
二、品牌简介
云南洪普号茶业有限公司于2013年成立,创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主张普洱茶应当注重原料与品质,为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近5年的悉心经营,“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。
三、2020年洪普号 岁月系列易武生茶的外质内质评测:
1、外包装情况: 采用双重棉纸包装,外包装正面顶是洪普号商标图案,中间较为突出的是:易武“二个特大黑色字显眼,底标注普洱生茶,净含量357克及2020等,背后有详细信息,内包装空白。
2、 干茶:饼形端正规整,厚薄均匀,白毫显露,茶饼条索墨绿油润,闻上去有干茶的清新的茶香味。鉴赏完干茶后,我们称取7g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。
四、2020年洪普号岁月系列易武生茶品尝评测过程:
1、冲泡方法:
用盖碗冲泡,每泡统一10秒,在正式冲泡之前洗茶2次,润茶10分钟后,就可以正式冲泡品尝。
第0泡:洗茶:洗茶汤浅杏黄色,有淡淡蜜香,无杂味。
第1泡 :汤色浅杏黄,明亮,纯正蜜香,滋味清淡,入口顺滑,苦涩较明显,无杂味。
第2泡 :汤色稍有加深呈杏黄色,明亮度高,香气清鲜,滋味淡薄,入口苦涩明显,稍有回甘生津。
第3泡 :汤色杏黄明亮,香气清淡,滋味有所改善,苦涩显,有回甘生津。
第4泡 :汤色杏黄明亮度高,清淡蜜香依旧,入口顺滑,苦强涩弱,化后有回甘生津。
第5泡 :汤色杏黄油亮,蜜香淡淡,入口丝滑,苦化后回甘明显。
第6泡 :汤色杏黄明亮,清淡蜜香依旧,入口柔滑,强苦化后甘甜香显现。
第7泡 :汤色杏黄,明亮度高,滋味仍清淡,入口甜滑,强苦化后回甘生津。
第8泡 :汤色杏黄,明亮,蜜香弱,入口顺滑清甜,苦显,化后有回甘生津。
第9泡 :汤色稍有变浅呈浅杏黄色透亮,淡淡蜜香依然,苦稍有减轻,化后有回甘。
第10泡 :汤色浅杏黄色透亮,淡淡蜜香仍在,弱苦退后,有回甘,生津较弱。
叶底::叶底色泽黄绿鲜活,叶脉粗壮,嫩茶梗较多,有韧劲弹性充满活力。
五、2020年洪普号岁月系列易武生茶品尝评测总评:茶饼形态端正,厚薄均匀,圆润,白毫显露,茶叶呈墨绿油润,汤色金黄透亮,蜜香清新,入口顺滑,回甘持久,生津较弱,是一款品质较好而又耐泡的普洱生茶。
竹林听雨
7个月前
竹林听雨:@竹林听雨 汤香水柔,蜜香蜜韵 回复
竹林听雨:@竹林听雨 苦能秒化,回甘悠长 回复
竹林听雨:@竹林听雨 易武,茶人必备之选 回复
竹林听雨
7个月前
竹林听雨
7个月前
馋茶一味
2年前
邓勇:@无忧之石(馋茶一味) 一款品质较好而又耐泡的普洱生茶 回复
四斗儿
2年前
竹林听雨:@四斗儿 好作品,学习了 回复
竹林听雨:@四斗儿 感谢分享 回复
草根:@四斗儿 谢谢茶友! 回复
邓勇:@四斗儿 饼形端正规整,厚薄均匀,白毫显露 回复
四斗儿
2年前
草根:@四斗儿 谢谢茶友! 回复
邓勇:@四斗儿 茶饼条索墨绿油润,闻上去有干茶的清新的茶香味。 回复
邓勇
2年前
四斗儿:@邓勇 共同学习 回复
禅茶
2年前
回复四斗儿:@禅茶 点赞 回复
草根:@禅茶 谢谢茶友! 回复
邓勇:@禅茶 洗茶汤浅杏黄色,有淡淡蜜香,无杂味。 回复
李延宗
2年前
回复四斗儿:@李延宗 点赞学习 回复
草根:@李延宗 谢谢茶友! 回复
邓勇:@李延宗 汤色浅杏黄,明亮,纯正蜜香,滋味清淡 回复
云海散人
2年前
回复草根:@云海散人 谢谢茶友! 回复
邓勇:@云海散人 入口顺滑,苦涩较明显,无杂味。 回复