作者: 广陵逍遥游
在2021年十一假期能收到洪普岁月系列冰岛生茶,这是一种幸运,可以在假期好好地品饮一番了。
一、品牌介绍
1、企业简介
洪普号古茶(是云南洪普茶业有限公司旗下品牌),公司创立于2013年,是一家依托于古茶山资源,以原生态小产区精品古树茶生产、研发、销售为一体的普洱茶新兴企业。
2、品牌简介
“洪”:山水交融、滋养万物、共享好茶 也是品牌创始人之姓。
“普”:与“朴”同音,表达无论做什么事都要怀有质朴之心,踏实做事、用心做人的普惠思想。
“号”:是对一个茶行业品牌的诠释,也表达是用实际努力,争创百年品牌的决心和信心。
3、创始人简介
洪普号创始人洪耿洲(洪帮主),祖籍广东潮州,在传统潮州家庭长大,后随父母知青来云南,早年做过旅游通信业,后十余年做线下普洱茶原料。2013年进军线上普洱茶,创立了云南知名电商品牌【洪普号】,继续让更多的人简单喝到古树纯料普洱茶。
4、制茶理念:茶即食物 重在食材
二、产品介绍
品牌:洪普号
品名:2020年岁月冰岛(生茶)
产地:云南 产区:临沧
规格:357g/饼 7饼/提
包装:绵纸、竹壳、纸箱
出品商:云南洪普号茶叶有限公司
定位:岁月冰岛以鲜甜甘爽为主,作为日常茶饮是非常不错的选择,不适合重口感人群。
三、品饮试用
1、试用准备
本次选用的120ml左右的盖碗,投茶量6.0g左右,怡宝纯净水,小碗110ml,未用公道杯。
2、外观
采用双层棉纸包装,白底黑字,清爽明目,里面内飞内票,一应齐全。
茶饼外形端正匀称、松紧度偏松,里外一口料,拆茶很方便。条索清晰完整、粗壮肥嫩;颜色大部分黝黑、少部分墨绿,色泽油润,闻干茶香, 干净的花蜜香。拆解后条索完整,几乎可以拆到一根一根的,选料精良。
3、品饮
醒茶:洗茶一遍,水没过茶叶即可,不必倒满,座杯10-15S,让叶底尽量打开,滋味出的快些。汤色金黄通透,热茶香气明显,浓烈的蜜香和兰花香。
第一泡:茶汤汤色金黄明亮,茶香气高锐明显。茶汤初入口即显甘甜,苦涩度极低,不易察觉;茶汤厚实、饱满,让人愉悦。
第二、三泡:汤色金黄清澈透亮,回甘生津会更为显著,且持久而绵长,茶汤厚度增加,叶底也在慢慢打开。
第四、五泡(15s、20S):汤体的颜色进一步加深,金黄透亮,香气高扬,几乎没有涩感;层次感很丰富,并且有冰糖韵,汤质饱满稠厚。
第六、七、八泡(30S、45S、60S):重手泡后苦现,较轻,易化。到第七泡茶汤汤色依旧金黄通透,鲜爽度好,层次感明显,喉韵深。
叶底:每个叶片都很完整,没有切碎,并且一致性好,叶脉清晰突出,呈柳叶型,韧性好。
总结:饼形端正圆润,条索紧结,叶芽肥硕。汤色黄明澈,香气高扬,茶汤入口,生津回甘明显。选料正宗,冰岛韵味明显,性价比高,是一款不可多得的好茶。
漫长岁月有茶相伴——军已足
2年前
回复邓勇:@漫长岁月有茶相伴——军已足 岁月冰岛,鲜甜甘爽 回复
果果
2年前
邓勇:@果果 汤色黄明澈,香气高扬 回复
四斗儿
2年前
邓勇:@四斗儿 岁月冰岛以鲜甜甘爽为主,作为日常茶饮是非常不错的选择 回复
四斗儿
2年前
邓勇:@四斗儿 茶饼外形端正匀称、松紧度偏松 回复
一生清闲
2年前
四斗儿:@一生清闲 图文并茂 回复
邓勇:@一生清闲 里外一口料,拆茶很方便 回复
贝多酚
2年前
回复四斗儿:@贝多酚 点赞 回复
邓勇:@贝多酚 条索清晰完整、粗壮肥嫩 回复
我哩迈迈迈…
2年前
回复邓勇:@我哩迈迈迈… 大部分黝黑、少部分墨绿,色泽油润 回复
与卿道茶
2年前
邓勇:@与卿道茶 干净的花蜜香。 回复
知足常乐
2年前
回复邓勇:@知足常乐 选料精良。 回复
云海散人
2年前
回复邓勇:@云海散人 热茶香气明显,浓烈的蜜香和兰花香。 回复