作者: Gadfly
首先要感谢茶友网和兴海茶业给的试茶机会,由于茶饼刚压制,湿气还未散尽,故投放干燥剂,醒茶两周,以致今天才能提交报告。下面就直入主题吧
一、外观
版面设计简洁大方,用红蓝色来区分生熟茶,简单明了,别出心裁。
低价不低配,双重棉纸的包装很nice。
二、观茶
饼形端正,条索分明,褐红油润,金芽显露
茶饼压制松紧适度,容易撬取。刚出炉的新茶,撬取之后放醒茶罐,投入干燥剂,醒茶两周。
内外一口料,干茶闻之有明显咸鱼味。
品饮时间:2021年11月14日,下午4时许
地点:广东海边
天气:晴,24℃,湿度45%
茶具:选用140ml红皮龙井栏
用水:百岁山
三、品茶
沸水烫壶1分钟,投茶8g,加盖闷1min。开盖细嗅有糖香伴陈香
沸水洗茶,10s出汤,茶汤温洗茶具,弃之不饮。暂置2min湿醒。
沸水冲泡,两泡同出。
第一、二泡,即时出汤。茶汤深红油亮,入口清甜,较滑。滋味醇厚,微糖香,无堆味,有回甘。
第三、四泡,3s、5s出汤。茶汤深褐油亮,出现汤氲。入口顺滑,汤质饱满,舌面有甜稠感。糖香为主,夹杂着陈香、轻微糯香。回甘明显,舌下生津,茶汤留存度较高。
第五、六泡,7s、8s出汤。汤色褐红油亮,入口顺滑细腻,显陈香。两颊生津,喉头温润。
第七、八泡,10s、15s出汤。汤色红浓透亮,汤质细腻,出现轻微苦涩,饱满度、滋味出现下降,整体呈现清甜的口感。
第九、十泡,20s、30s出汤。汤色红浓,入口平顺,厚度、滋味明显下降。茶汤仍清甜温润。
四、叶底
叶底褐红,均匀柔软有活性,用料较为细嫩。发酵程度较深,应为多年份陈料拼配。
五、综述
此款今典熟茶,汤质醇厚,浓稠饱满,顺滑细腻,陈香温润。作为一款刚压制的茶,无堆味、无燥感,难得。一如官方定位一般,“经典标杆”,再看价格,可以说是惊喜,实属性价比很高的口粮熟茶。
漫长岁月有茶相伴——军已足
2年前
回复草根
2年前
回复邓勇
2年前
Gadfly:@邓勇 🍵 回复
邓勇
2年前
东瓜
2年前
回复Gadfly:@东瓜 茶友晚上好 回复
邓勇:@东瓜 早上好 回复
茶 颜 观 色
2年前
回复Gadfly:@茶 颜 观 色 物超所值,不错 回复
邓勇:@茶 颜 观 色 好茶 回复
Hank
2年前
Gadfly:@Hank 谢谢 回复
Hank
2年前
邓勇:@Hank 共同学习 回复
茶碎末
2年前
Gadfly:@茶碎末 茶友下午好 回复
東木航
2年前
Gadfly:@東 谢谢 回复